你看此舞此乐，犹如李太白诗篇，汪洋恣肆豪迈不羁。观之令人胸中块垒尽消！先生以舞佐食，以乐侑酒，深得古礼精髓，又开一代新风。此等雅集，方称得上雅俗共赏，妙趣横生！”
年轻些的才子们更是看得目不转睛，面色潮红激动地交头接耳：“刘兄，快看！这旋转眼神！当真勾魂摄魄！闲先生从何处寻来这些妙人儿？此舞只应天上有啊！”
“何止！你瞧那手持食材模型之巧思，将饮食与艺术完美融合！闲先生之才，学究天人！不仅经义文章做得好，这格物致用、引导风尚的本事，更是我辈楷模！”
“正是！以往雅集，不是吟诗作对，便是听琴观画，虽雅却略显沉闷。闲先生此番别出心裁，令人耳目一新！日后若我等做东，当效仿此法，方不落俗套！”
就在气氛被推向高潮之际，林闲适时站起身。
他手持特制长筷，从容不迫地夹起一片薄如蝉翼、纹理漂亮的雪花肥牛，在众人瞩目下伸入那翻腾的红汤中，手腕轻抖行云流水般地“七上八下” 涮烫，动作潇洒娴熟宛如艺术。
肉片瞬间变色卷曲，裹满了红亮的汤汁。
他将其放入精致的香油蒜泥碟中一蘸，随即送入自己口中细细咀嚼，脸上露出极其享受、近乎陶醉的表情，还配合地哈出一口带着满足的热气。
然后他环视全场，声音朗朗，穿透乐声与喧哗：“诸位高贤！”
他这一声，顿时吸引了所有人的注意力。
“观此热舞，是否觉气血奔涌寒意全无，心胸为之一阔？”
林闲语带诱惑，伸手指向那红汤锅：“此红汤火锅，便如同此舞！初尝或许凛冽霸道，如舞步之激昂，令人心惊！但一旦适应深入其中，便是通体舒泰酣畅淋漓，快意人生！ 其中百味纷呈变化无穷，岂是清淡一味所能涵盖？”
他话锋一转，引经据典拔高立意：“正如诗有婉约之柔美，亦有豪放之壮阔！词有柳永之缠绵，亦有东坡之旷达！食之道，亦当如此！海纳百川，有容乃大！何必拘泥于清淡一途，画地为牢，徒然失了人生诸多乐趣？ 今日这红汤，便是那诗中之豪放，词中之东坡！ 诸位皆是雅士，岂能不品此中豪情？”
说着他亲自端起那碟刚涮好的肉，走到邻座几位最为德高望重、却也最为犹豫的老先生席前，执后辈礼，恭敬奉上：“陈老、李公、张先生，请尝此味，品此豪情。”
那几位老先生面面相觑，碍于林闲亲自奉上、巡抚知府在场，又被他一番话说得
…。。