仅靠捐款难以为继；其次是人员管理，志愿者热情高但缺乏经验；最棘手的是，有些不是孤儿的人也来蹭粥，甚至有人想多领一份转卖。
周铁面临着巨大的压力。他每天天不亮就要去市场采购粮食，要计算用量，要培训人员，要处理各种突发状况。短短十天，人就瘦了一圈。
这天晚上，他拖着疲惫的身体回到书院，发现晓月在等他。
“院长，您还没休息？”
“等你。”晓月指了指桌上的饭菜，“先吃饭。”
周铁确实饿了，狼吞虎咽地吃起来。晓月静静地看着，等他吃完，才开口：“遇到困难了？”
“嗯。”周铁也不隐瞒，“粮食不够，钱也不够。今天我去买米，粮商坐地起价，说知道咱们用量大，故意抬价。还有，今天抓到三个人重复领粥，想拿去卖……”
“你怎么处理的？”
“粮商那边，我找了另外两家，货比三家，选了最合理的。重复领粥的……我让他们在粥铺帮忙三天，用劳动补偿。”周铁苦笑，“但这不是长久之计。”
晓月点点头：“你做得很好。但我们要想得更远。粥铺不能永远靠捐款，必须有自己的‘造血’能力。文清之前提过手工艺品的事，我觉得可以试试。还有，粮食采购可以联合其他粥铺，统一购买，争取批发价。”
她顿了顿：“至于那些想占便宜的……财先生说过，人心有善有恶，我们要做的是激发善，限制恶。可以建立登记制度，每个领粥的人都要登记，每天限量。对于那些确实困难的非孤儿，也可以酌情帮助，但要让他们参与劳动——扫扫地、洗洗碗，让他们知道，帮助是互相的。”
周铁眼睛一亮：“我明白了！粥铺不只是施舍的地方，更是培养互助精神的地方！”
“对。”晓月欣慰地笑了，“这才是财先生真正的遗愿：不是让人依赖施舍，而是让人学会自立，学会互助。”
接下来的日子，粥铺开始调整运作方式。建立了登记制度，每个常来领粥的人都有记录；设立了“工分制”，参与劳动可以累积工分，工分可以兑换额外的食物或生活用品；还开辟了一个小角落，展示和销售孩子们做的手工艺品——简单的草编、木雕、布偶，虽然粗糙，但有人愿意买，因为知道这是善举。
更让周铁惊喜的是，附近的居民开始自发捐助。不是大富大贵的捐赠，而是一袋米、一把菜、几个鸡蛋，甚至是一捆柴火。有个卖豆腐的妇人，每天送五块豆腐；有个菜农，每周送一
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