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第404章 觉得自己又行了

作品:我的美食随机刷新,顾客馋哭了作者:冰咖半糖不加冰
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。

而且显然都已经清洗过了,上面还残留着些水珠。

本着有什么用什么的原则,林玄走到一旁的简易水槽边,认真地洗了洗手。

随后,他从箱子里挑选出了一些生菜、小番茄、胡萝卜之类的蔬菜,转移到旁边早已摆好的桌子上。

他决定先把蔬菜沙拉做出来,毕竟烧烤较为油腻,清爽的蔬菜沙拉能解腻。

出于解腻的目的,林玄没有选用蛋黄酱或沙拉酱之类的酱料。

用醋、橄榄油、黑胡椒之类的调料拌匀即可。

毕竟在场人多,到时候谁要是想吃,便自己过来取用即可。

制作的过程中,一群人就纷纷围了过来,盯着林玄的一举一动。

待蔬菜沙拉做好,立刻便有人手脚麻利地取来了碗筷,迫不及待地想要品尝。

“你们要不要这么急啊,这玩意儿是解腻用的,不是让你们来吃饱的。”

小郑见状,哭笑不得地摆了摆手,拒绝了别人递过来的碗筷。

蔬菜沙拉干巴巴地吃有什么好吃的,他要留着肚子,等会儿先把烤串吃得过瘾再说。

“这可是林老板做的蔬菜沙拉,跟其他的蔬菜沙拉绝对不一样!”

“就是,我之前减肥吃这玩意儿都吃伤了。但不知道为啥,看到是林老板做的,我觉得自己又行了。”

“你这是粉丝滤镜!”

话还没说完,已经有人忍不住夹起一筷子沙拉送进嘴里。

“我去,好吃啊!这调味刚刚好!”

蔬菜沙拉这道菜,从技术层面来说,算不上有难度。

唯一需要拿捏得精准到位的,便是各种调料的用量。

毕竟,醋放多了酸味会过于浓烈,橄榄油过量,口感就会变得油腻不堪,黑胡椒要是撒多了,会呛人..........

眼见其他几个人吃得津津有味,甚至停不下来,小郑终究还是没能忍住,犹豫了一下后,悄咪咪地用夹了两片生菜叶子塞进嘴里。

清爽的口感在口腔中弥漫开来,伴随着微酸的醋味。

在咀嚼之间,又恰到好处地泛起一点黑胡椒的辛辣,刺激着味觉。

这调味,真真是达到了一种完美的平衡,多一分则过,少一分则欠。

“我去,蔬菜沙拉都做得这么好吃,不要命了!”

小郑心里忍不住发出一声惊叹,原本的坚持瞬间土崩瓦解。

他果断又夹了更多

…。。
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