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第647章 难道你是上帝专门派来给大家做美食的厨师吗?

作品:我的美食随机刷新,顾客馋哭了作者:冰咖半糖不加冰
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“不勉强!”

法国青年一边说着,一边把钱递到林玄面前,态度十分坚决。

见他如此坚持,林玄也不再推辞,伸手接过钱放进收银机里,然后转身从卤锅里捞出一个正冒着热气的茶叶蛋,装进一个巴掌大小的白色纸碗里,递到法国青年手里。

“小心点儿,很烫的。”

法国青年接过纸碗,低下头看向碗里的鸡蛋,顿时眉头就皱了起来,满脸疑惑地抬头看着林玄问道:“这个鸡蛋的壳怎么是绿色的?该不会是放坏了吧?”

林玄耐心地解释道:“这是我们华国很有名的绿壳鸡蛋,它本身的蛋壳就是淡绿色的,不是坏了。这种鸡蛋的营养可比普通鸡蛋要高不少,口感也更加细腻,你把壳剥开尝尝就知道了。”

“原来是这样。”

法国青年半信半疑地点了点头,不再纠结蛋壳的颜色,开始动手剥鸡蛋。

他指尖刚碰到蛋壳,稍微轻轻一捏,蛋壳就顺着之前林玄敲出的裂纹裂开了,蛋壳很轻易地就被剥了下来。

林玄之前用冰水浸泡过鸡蛋,使得蛋壳和蛋白之间形成了空隙,再加上裂纹敲得均匀细密,所以剥起来格外轻松。

没几秒钟,一个完整的鸡蛋就露了出来。

法国青年盯着手里的鸡蛋,瞳孔顿时放大。

蛋白上布满了深浅不一样的花纹,那些花纹就像是层层叠叠的波浪,从蛋白的边缘一直延伸到中心位置,每一道花纹都清晰又均匀,就好像是有人拿着画笔精心画上去的一样。

他之前在华人邻居那儿吃的茶叶蛋,虽然蛋壳上也有裂纹,但花纹都是零零散散的,根本没有这么好看。

“OMG!你这哪里是茶叶蛋,简直就是艺术品嘛!”

法国青年忍不住惊叹出声,手里拿着鸡蛋翻来覆去地仔细端详。

与此同时,剥了壳的鸡蛋散发出了更为浓郁的香味。

之前被蛋壳阻挡住的蛋香,这会儿彻底释放了出来,和大红袍那甘醇的茶香以及卤料温润的香气混合在一起,比刚才仅仅闻卤锅散发出来的味道还要诱人得多。

法国青年看着手里剥了壳的茶叶蛋,喉结不由自主地上下滚动,一个劲儿地咽着口水,可脸上却又露出一副舍不得吃的神情。

林玄瞧见法国青年就这么捧着茶叶蛋发起呆来,明显是被剥壳后蛋上的花纹给惊到了,于是笑着提醒道:“赶紧尝尝看吧,茶叶蛋热乎的时候吃是最香的,要是放凉了,味道可就差一

…。。
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