会有多余的“涩”味。
所有的红心火龙果榨汁过筛后，便开始制作荷花酥的油酥。
低筋面粉加入猪油混合均匀揉捏成团即可。
由于荷花酥需要做到下油锅后，快速使酥皮“飞”开，让花瓣绽放。
所以猪油的比例也要比正常的再多一些。
制作好的油酥放置一旁，苏阳又拿来了一个大不锈钢盆，往里边倒入高筋面粉，相对少量的猪油，以及先前榨好的红心火龙果汁。
将红心火龙果汁的颜色都吃到面里后，直接就可以上案板。
揉面可以说是这道荷花酥最为关键的一步。
若是揉的不好，不到位，炸制出来时就极有可能破皮，“荷花”的花瓣也会掉落。
一边揉一边摔打，面团很快就变得愈发滋润跟光滑起来。
苏阳在将火龙果汁过筛的时候格外谨慎，为的就是不让火龙果的碎籽也进入火龙果汁中。
揉好的面团呈现出干净的粉色，带着一些淡淡的紫色，此时从颜色上来看，跟荷花依旧有着少许差异。
但有这样的差异才是对的，毕竟之后还需要经过油炸。
待荷花酥炸好后，看上去就能呈现出最为自然的颜色。
将面团揉好后，红枣也都全部蒸好。
正当苏阳打算开始处理枣泥时，李敏娜带着陈曦雯和陈乔琳走进了屋内。
李敏娜跟陈曦雯两人都轻抚着自己的肚子。
“吃早餐了吗？”苏阳对三人问道。
“吃了，今早吃了依阳食品店的粥跟油条，还有三个包子。”李敏娜笑道。
陈曦雯也当即说：“我也是我也是，红姐熬的香菇滑鸡粥特别好吃，摊神哥，你什么时候再教依阳食品店鱼片粥呀？”
依阳食品店现在总共有三种粥：皮蛋瘦肉粥、香菇滑鸡粥、牛肉滑蛋粥。
这都是苏阳亲自教会依阳食品店各个负责人的。
味道虽然比不了苏阳自己熬的，但他们严格按照苏阳的做法来熬粥，味道自然是要比市面上的粥好喝很多。
只不过考虑到熬粥比较费时费精力，所以依阳食品店每天的粥都是限量的，而且每个门店卖的粥每日都只会卖一种，每过两天换一次粥的种类。
也多亏了李敏娜提前跟蒋红说了一声，否则想要喝到依阳食品店的粥，还得碰运气才行。
“鱼片粥……也行，改天我让曹厂长去找个靠谱的鱼商，果断时间可以考
…。。