李敏娜听见苏阳的声音后惊喜回过头：“早啊苏阳哥，这么早就起来做出摊的准备了吗？我刚跑没多久，没出汗，我去帮你忙吧。”
“不用不用，今天这绿豆沙做起来很简单，并不麻烦。”苏阳笑了笑，问道：“待会想吃什么早餐？”
李敏娜想了想，觉得苏阳又要准备出摊的东西，还得做早餐的话，事情就太多了。
“我想喝绿豆沙，苏阳哥，待会你煮好绿豆沙后叫我！”
“好，那我先去弄食材了。”
“嗯嗯！”
来到厨房，苏阳先把陈皮跟海带泡上。
今天要做的是陈皮海带绿豆沙，这是东省那边很常见的一道甜品。
按理说加入一种叫做臭草（芸香）的中草药味道会更好，能够额外增添独特的香气。
但孕妇食用臭草有可能会腹痛、腹泻，并且对胎儿不好，出摊卖那么多份，纵使现场会额外提醒，但也保不准会有人粗心大意，把打包回家带给自己家人吃。
为了避免这样的情况发生，苏阳还是决定不添加臭草。
他把昨晚冻好的绿豆脱模倒入大盆中，又烧了一锅热水浇上去，让覆盖着绿豆的冰块融化。