常残酷。
没有被尝的菜，也就没有评分，自然就会被淘汰掉。
100个参赛选手组，纵使大众评委极多，可落实到单个大众评委上，也不可能把每个选手组的菜都尝一遍。
尤其是规模比较小的比赛组。
由于本身名气不是很大，自然也就少了慕名而去品尝的大众评委，很有可能就会直接被淘汰。
所以在第一关，也是存在着一定的不公平性。
但好在惠民自助快餐店的厨师们展现出了非同一般的集体协调性，再加上厨师们选定的菜品，以及孙西的现场烹饪发挥，足以抹平这一劣势。
…………
很快，规定的二十分钟结束。
现场的工作人员早就在一旁观察着，倘若时间结束后还未能够完成菜品，便会直接将其淘汰。
但出乎意料的是。
现场的所有选手组都成功完成了菜品。
“这次参赛的厨师们都很厉害啊，居然全部都在20分钟内做好了早餐。”
“那当然了，毕竟光是报名费就得50万啊！要是没有真本事的话，谁敢过来送钱。”
“也对……过来参赛的肯定都是奔着前三名来的，毕竟只有前三名才能瓜分5000万的奖金，所有参赛组自然都十分有信心，这次比赛可真是有意思了。”
“可惜江北摊神没能来。”
“之前我也觉得可惜，但现在却不这么觉得了……江北摊神不用多说，就算陈品钟的名气很大，被称为餐饮界或者的传奇，但跟摊神肯定没法比，到时候摊神第一，陈品钟大概率第二，剩下98个选手组争夺第三，这可就没啥意思了。”
“有道理啊，但陈品钟只是名气大，他消失这么多年，现在厨艺怎么样还真不好说。”
“嗯，也有可能陈品钟连前三都进不了，毕竟来参赛的厨师们都很牛！”
面对大众评委们激烈的讨论，苏阳撇了撇嘴，微微摇头。
——“这些大众评委应该都只是美食爱好者……并不是很专业啊。”