接下来的几天，院子里倒是挺安静，贾张氏竟然也没有作妖，小当和小槐花在一大妈家里过得也挺好。
何雨柱这几天就是正常上班，下午没有招待菜就去大领导家里做菜，一转眼就到了大年二十九，今天就是三个食堂评比的日子。
对此何雨柱还是很重视的，毕竟这可是他当上后勤部副主任以来，搞的第一个改革，当然希望是有点效果了。
从食堂的卫生到平时打饭的情况，还有私带饭盒，以及一些其他的事项，由何雨柱领头，还有李怀德和杨伟也参与评比。
“杨厂长，李主任，要不咱们先就近原则，先看第三食堂？”
何雨柱倒也不是偏心，反正三个食堂都是要看的，只不过何雨柱长期都是在第三食堂，平时杨伟和李怀德有什么事情需要找何雨柱也是来第三食堂。
主要是其他两个食堂隔的还有点远，没必要先从远的地方检查看起。
“好！那就先看第三食堂，我倒是要看看你把食堂都整治成什么样了？”
杨伟笑了笑，他就喜欢这种干实事的下属，不喜欢花里胡哨的。
三个人走进食堂，此时已经是十点多钟，虽然还不到吃饭的时间，但却是食堂最为忙碌的时候。
食堂炒菜可不像是自己家里炒菜，随便洗菜切菜然后就下锅了。
食堂的菜量非常大，尤其轧钢厂还是个万人大厂，就算是有三个食堂，平均每个食堂也得承载三千以上的工人来吃饭。
在这个年代，可以说所有的菜都是需要手工切的，根本就没有什么机器切擦之类的。
上午绝大部分人都是在切菜，到了十点左右，就可以开始准备炒菜了，炒菜也是个累活，一炒就是一大锅，虽然是大冬天，但是那些大厨经常是炒得汗流浃背的。
“嘶！看着挺干净啊！而且还挺整洁的。”
杨伟也有好些日子没来食堂了，就算是要做招待菜，基本上都是李怀德去通知何雨柱。
以前的食堂，尤其是十点多最忙的这段时间，那食堂就跟菜市场一样，乱七八糟的，各种菜都是随意堆放，基本上都很难有下脚的地方。
但是现在，基本上没洗的菜一堆，洗好的菜放一堆，切好了的菜放架子上，全部都分类摆好了。
而且食堂的地面上也没有什么菜叶残渣之类的，以前那整的，可能稍有不注意，踩了一片菜叶子就溜了摔个狗吃屎。
所有的菜分门别类，而且烂叶子之类的也都装
…。。