金陵城，东宫。
朱高炽批完最後一份兵部的调令，伸了个懒腰，身上关节都嘎巴嘎巴的响。接着，他下意识地伸手去摸案上的点心碟子。
碟子是空的。
他刚要起身叫太监续上，想想自己还胖了，遗憾地闭上了嘴。
怎麽回事，累成这样还能胖得？
门外传来脚步声，司礼监的随堂太监进来禀报：「殿下，谭国公到了。」
朱高炽精神一振：「快请。」
方晟一进门，朱高炽就站了起来。
「姨祖父！「他抢先开口，把方晟的行礼拦了回去，「都是自家人，不必多礼，快坐，快坐。」
方晟刚弯下腰，笑道：「哎，哎，殿下太客气了。」
两人稍微寒暄了那麽一会儿。
其实，小胖子虽然算不上社恐，但是跟别人是很少有话聊的。但是那可是方晟啊。
「殿下，您瞧瞧，今年算是热透啦！我来前吃了份冰水酪，谑，可解暑啦！您知道怎麽做的吗？」
「额……高炽不知。」
「就是用牛乳，加碎冰，再放点蜂蜜、蜜饯果屑，金盏盛装，吃下一口，哎哟……」
朱高炽口底生涎，赞叹道：「姨祖父，老吃家了。」
方晟得意道：「那是自然，要说这吃，我昨晚还吃了羊肉呢。」
「怎麽大热天的吃起羊肉来了？」
「哈哈，殿下有所不知，世人皆道羊肉性热，只合冬日进补，却不知盛夏食羊，才是真正的养生妙法！羊肉甘温，入脾、胃、肾三经，三伏天里喝一碗羊汤，大汗一出，浑身通泰，整个夏天反倒不容易哄肚子、害暑病。」
朱高炽情不自禁道：「有道理！」
方晟得了鼓励，更是眉飞色舞：「当然，也不是随便什麽羊、胡乱怎麽做都成。夏天的羊，讲究得很。
这麽说吧，天下羊肉，以西北为冠。甘肃凉州的羊，生在祁连山脚下，那里的羊啃的是野葱野韭，肉里自带一股清香，白水煮出来便已鲜美无比……」
……朱高炽居然和方晟东拉西扯了半天，被说的腹中鼓鸣，忍不住擦擦口水打断方晟：「那个姨祖父啊，高炽叫你来，其实是有件事情想跟你说。」
方晟道：「……还有一道『凉拌羊脸』。将羊头肉煮熟後切成薄片，用井水冰过，佐以蒜泥、米醋、少许酱油……额，殿下请说。」
朱高炽还真好奇这道「凉拌羊脸」怎麽做的，但
…。。