“呃！”万方遒闻言吭哧了半天，反驳不了。
“你做饭小嘴一直叭叭呀！”系统轻笑着说道。
“那就不戴，夏天还热呢！”万方遒浅褐色的眼眸转了转，“反正不说话。”
“呵呵……”系统闻言笑出了声。
“你这机械音笑声刺耳，不能换个声音。”万方遒抬起胳膊肩头捂住耳朵，“换个清脆悦耳的。”
“这机械音可是本系统的特色。”系统态度坚决地说道。
“那不换就不换吧！！”万方遒闻言莞尔一笑。
万方遒拿着镊子，将绒毛一根一根都拔了。
“开膛破肚的时候，记住别戳破苦胆。”系统再次提醒她道。
“明白。”万方遒拔完鸭毛，然后鸭子冲洗了一下，放在案板上，拿着菜刀轻轻划开鸭肚子。
万方遒拔开鸭肚子，将鸭肝、胗、肠子留下来，胗要划开剥去黄皮，肠子用盐搓洗几遍。
这些都能吃！
鸭子冲洗干净，腔子里的血沫冲掉，内脏搁在清水里泡着。
万方遒最后把鸭掌剁下来，翅膀尖也切掉。
“你这手法越来越利落了。”系统感慨地说道。
“一通百通。”万方遒将洗干净的鸭子放在了案板上。
系统机械音带着一丝悲悯道：“整个过程麻利些，鸭子也少受罪。”
“咱们怎么吃？红烧？清炖？”万方遒琥珀色的眼眸看着它说道。
“红烧！”系统闻言立马说道：“颜色好看，诱人！”话落开始放视频。
万方遒浅褐色的眼眸看着视频，先将鸭子剁成块。
冷水下锅焯，放入葱姜，黄酒……
“这焯水都一样啦！”万方遒撇着浮沫说道。
“不一样，放的量不太一样。”系统一本正经地说道。
“你故意抬杠不是。”万方遒微微抬眼看了它一眼道，“你说的对。”抿了抿唇，“看了这么多视频，这红烧离不开炒糖色吧！”
“红烧就是要色泽洪亮，赤油浓酱，秀色可餐。”系统语带笑意地说道：“色香味，视觉冲击是第一位的。”看着焯水过后的鸭块儿，“要沥干水分，煸炒鸭块儿，咱们要翻炒一下。”
“明白。”万方遒闻言笑着点点头。
万方遒迅速倒入沥干水分的鸭块，快速翻炒，让每一块鸭肉都均匀地裹上糖色。
接着，加入姜片、蒜瓣、八角、桂皮，炒出香味
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