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第119章小米凉皮

作品:当咸鱼绑定了厨神系统作者:秋味
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的药包,“给你。”

“这不是香囊吗?”赵亮闻见浓浓的中药味儿。

“里面是中药,驱蚊虫,不是香囊,不会熏香。”万方遒盈盈如玉的眼眸看着他说道,“我看你手上被蚊子给叮了,我买了不少送你一个。”

“谢了。”赵亮眸光暖暖地看着她说道,将药包挂在了腰间。

“这药包能挂到蚊子没了,一夏天,保证你不受蚊虫叮咬之苦。”万方遒清澈透亮的桃花眼看着他说道。

“我走了。”赵亮拍拍自己的药包笑着说道。

&*&

万方遒将他给送走了,小米凉皮,先泡小米,需要泡一下午。

傍晚万方遒卖完了卤肉,挑着被泡好的小米去了磨坊,将小米磨成浆水,又挑回去,直接放进了空间。

“我可以在空间中试做吗?”万方遒激动地搓搓手道。

“当然可以了。”系统语带笑意的应道。

小米做的凉皮,不用洗面,好吃劲道,做法特别的简单。

万方遒在菜园子摘了根直溜的黄瓜,又摘了些芫荽,闪进了空间。

万方遒将小米浆,过滤一下,加上些绿豆淀粉,搅拌均匀之后,放些盐和一些食用碱。

万方遒拿着大勺搅拌,搅成细腻浓稠的面糊糊。

圆盘不用刷油,直接将米糊倒入盘中,端着盘子摇均匀,摇成一个大大的圆。

然后将盘子放入烧开水的锅中,米糊会迅速的变白,刚刚变白浸入水中,煮上一分钟,变的半透明就说明熟了,迅速过一下凉水,小米凉皮就做好了。

万方遒将做好的凉皮,从盘子上揭下来,就像是揭面膜似的,完整的揭下来。

又薄又劲道。

接下来,万方遒捣了些蒜泥,配上切好的黄瓜丝,酱油,醋,芝麻酱搅拌均匀,开吃。

“没有辣椒油。”万方遒十分遗憾地说道。

“这也不难吃。”系统语带笑意地说道,笑着又问道:“好吃吗?”

“好吃!凉皮鲜嫩爽滑,口感极佳。”万方遒笑嘻嘻地说道:“这才是夏天该吃的。”

万方遒拿起筷子夹起一条凉皮,能感觉到它颤颤巍巍的,特别软和。

送进嘴里,最先碰到的是那种凉丝丝的滑溜劲儿,都不用怎么嚼,舌尖一抿,它就在嘴里化开了,像果冻似的,又比果冻多了一点儿韧劲儿。

牙齿轻轻一碰就断开了,不费力气。

“想死它

…。。
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