“擀杖压面,和出来的面自然好了。”系统笑嘻嘻地说道:“馅儿如何?”
“没有猪油,不够香。”万方遒闻言琥珀色的眼睛看着它说道:“萝卜丝焯水没有我焯的很,还保留着一丝脆劲儿,软软的,又带着丝丝缕缕的韧性,嚼起来会发出轻微的嘎吱声。”
“谁像你喜欢吃软烂的,大部分做食肆的都喜欢断生的。”系统无奈地说道。
万方遒眼底闪过一抹心虚,咬了一口馅儿,咽下去之后,才道:“萝卜特有的鲜味儿,在嘴里慢慢地化开,淡淡的,清清爽爽,不像肉包子那么油,也不像豆沙包那么甜腻,调过味儿的萝卜吸了汤汁,吃起来咸淡刚好!舌尖能分辨出萝卜本身的微甜,还有调料提起来的鲜香。”眉眼弯弯地又道:“好吃。”
“包子皮被馅儿里的汤汁浸得有点透亮,贴着萝卜丝的那一层尤其软和。”万方遒一口接一口的将整个包子给吃完了,“萝卜的清爽把味蕾洗得干干净净,咽下去后,嘴里还留着一点儿若隐若现的甘甜,不像吃肉包子那样满足得有点撑,也不像吃甜包子那样容易腻。萝卜馅儿的素包子吃的质朴,舒服,踏实又妥帖。”
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