月就只有三百文了。”萧沫笑着解释。
三百文？？！！！
三百文啊！！
三百文能买好多白米白面白馒头了。
顾月笙眼睛亮晶晶，跟方才的局促与怯懦判若两人。
“谢谢沈姐姐，谢谢萧姐姐，谢谢赵姐姐，我会努力干活，好好读书的！”
“好。”沈清揉了揉顾月笙的小脑袋。
小月笙家里穷，她听到能赚钱自然是激动的，这很正常。
希望她以后能越来越好，能独立自主地决定自己的命运。
接下来，沈清同知味酒楼的其他人一一寒暄了一番，又同萧沫说了京城知味酒楼分店的事情。
萧沫很爽快地答应了。
现在平安县知味酒楼早已经运转得十分成熟了，即便没有萧沫赵晚盯着，也能很好地经营。
而且，萧沫自己很喜欢经营铺子的感觉。
等商量完这些事，众人便开始各司其职，准备今日的营业。
而沈清则开始着手制作冰淇淋。
蛋黄加糖打散，再将热牛奶一点点倒入蛋黄中，边倒边搅，直到浓稠。
然后将搅好的蛋奶浆坐进冰水里，继续搅。
等差不多了，将凉透了的蛋奶浆放入冰窖当中，每隔一刻钟取出来搅拌一次，让冰淇淋变得蓬松。
如此反复四五次后，最后一次加入打发的淡奶油，继续搅拌。
放入冰窖冻一会儿这冰淇淋基底便做好了。
接着，沈清又烤了一些小饼干，准备了一些蜜饯果丁以及坚果碎。
做好这一切之后，冰淇淋便可以准备好售卖了。
时辰一到，知味酒楼的大门开了。
众食客热情高涨，但全都排着队，没有一个人肆意往前冲。
大家都记着沈清的规矩呢。
“今日新品，冰淇淋，一百文一份，一共三百份，其他美食照旧。”沈清照例宣布道，就像之前一样。
“我要一份冰淇淋！”
“我也要冰淇淋。”
“先买冰淇淋。”
众食客努力忽略其他美食的香气，一个个全都到了沈清的冰淇淋档口跟前。
售卖正式开始了。
只见沈清拿出了一个白瓷小碗。
她现在碗底铺了一层蜜饯，包括什么杏脯，桃脯、枣泥、葡萄干啥的。
然后挖了两个冰淇淋球，一个大一个小
…。。