级以下牛肉价格相对要低很多，当然味道和对身体健康考虑，选着高等级牛肉，当然是不错的。
最佳等级，牛肉相对较少，不到美国整个牛肉市场的百分之三，价格普通民众一般消费不起。“珍妮弗，莱姆顿，味道还好吧。”“很不错，汉，你真是令我感到惊讶。”
“或许，我们可以谈谈,或许小王农场需要引进些不错牛种不是吗?”李汉笑着说道，莱姆顿顿了下。“汉，你的意思肉的品质可以稳定下来了吗？”莱姆顿坐直身体，肉质品质稳定，说明牛种很不错了。
李汉点了点头。“我想再培育两到三代，品质稳定下来应该没问题。”李汉还是有些信心，购买牛犊肉质比购买成年种牛肉质要好一些，想来只有在草场繁衍小牛，品质肯定要更好一点，稳定下来时间问题。
珍妮弗突然插话问道。“汉，牛肉品质是否和新草场有关系，商量牛种或是出售牛肉前，我想知道，可以吗？”“可以这么说吧，这种新的草种，营养相对现在牧草要好丰富一些，草的品质高一些，当然牛种也是一方面。”
李汉一直积极购买好的牛种，培育出不错种牛来，如今看来还不错。“新的草种？”莱姆顿微微惊讶，李汉倒是没有隐瞒，这里小客厅，外边根本听不到里边谈话。(未完待续。)