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第237章 肉丝

作品:让美食成为宠兽是否搞错了什么作者:书荒被迫写书
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竞技标准厨房内,两位进行食斗的御灵厨正在如火如荼地烹饪各自的菜肴,评审席上,七位评审也在小声地议论。

“没想到这一次食斗竟然是透明模式下进行的。”其中一位意外之中带着几分欣喜,好奇地打量着两人烹饪的过程,笑着开口,“这下不用无聊地等待烹饪完成了。”

“以往的食斗评审工作,等待过程的确过于无聊了。”另一位评审点头附和道,“观众席上没有人还好,可以自己打发时间,若是观众席上有人,还得注意形象。”

“说起来…”第三位评审看了一眼观众席的方向,“这一次参加食斗的是沈河先生的孙女沈芊吧?沈河先生看上去很重视,竟然亲自来观看了。”

“沈芊在一年前就在我们跃湖市的市级烹调赛事上获得了冠军,如今至少也已经收集了两枚二级食荐者证章,实力非同小可。”另一位评审缓缓开口,“她的对手你们认识么?”

“不认识。”前面说话的那位评审微微摇头,“因为跃鱼宴的缘故,最近这段时间从外市甚至外州来的生面孔数量不少,这或许就是其中一位。”

“能让沈河先生亲自观战,我想对方的实力也不会太弱。”主评审听着同僚们的低声闲谈,缓缓开口,“耐心看下去吧。”

几位评审纷纷点头,再次专注地看向场中正在进行烹饪的两人。

场中,在辣辣的烹调加速作用下,里脊丝的腌制时间得到了极大程度地缩短,不过一分钟就被秦琅再度端起,倾倒在微微冒着烟气的热油中。

“滋滋滋——”

伴随着一声声轻微的油响,诱人的肉香味裹挟在热气之中缓缓升腾而起,让一旁的蛋宝和辣辣嗅闻之后忍不住咽口水。

小火热油,等到锅中里脊丝没入热油中的部分全部从之前的嫩粉红色变为灰白的肉色,用锅铲的背部轻压旋转,让里脊丝彼此分离开,而后再快速翻炒,使其完全变色成熟。

一波接一波的浓香随之而来,让秦琅和两小只脸上不由得浮现出陶醉的神色。

即便之前练习的过程中已经吃过很多次了,但这纯粹的肉香味却依旧是如此诱人,让人无法自拔。

控油捞出里脊丝后,秦琅重新加入一层薄油,烧热的同时顺便打量起沈芊的动作来。

这一看,他的脸上顿时露出了几分诧异的神色。

刚才看到的明火,此刻已经小了不少。

烤架上铺着一层细密的鹅卵石,此刻那些鹅卵石在高温的灼烫之

…。。
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