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第283章 脆皮

作品:让美食成为宠兽是否搞错了什么作者:书荒被迫写书
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来使用。

但和秦琅不同,她的两只食灵,所有战技都不太合适。

而因为没有参加训练赛事,她无法获得训练赛事积分,也就不能兑换影响战技觉醒的技能石,来获得更合适的战技。

通过其他渠道获得技能石,溢价程度实在太夸张了,沈芊同样不考虑。

所以,就只能看脸了。

不过很快,沈芊就不再去想这些问题了。

因为秦琅有了新的动作。

让蛋宝稳定火焰温度,对食材进行烤制的同时,他起身从一旁的溪水中舀取一些,从包里拿出一种种调料,似乎在调配什么。

“你在干嘛?”注意到秦琅的动作并未遮掩,沈芊索性直接询问起来,“怎么还用到了麦芽糖?”

“调配一种特别的调味料。”秦琅话音微微一顿,“说调味料有些不确切,它的作用不仅是调味,还能极大程度地改变食材的外表。”

这番话听得沈芊一脸问号。

“这是脆皮水!”看着迷糊的沈芊,秦琅哈哈一笑,“至于它的作用,你待会儿就能看到了。”

在清水中加入适量白糖、麦芽糖、醋、柠檬汁和小苏打,在水中冒起大量气泡的同时搅拌均匀,秦琅拿着一把刷子,端起刚调配好的脆皮水,走向正在烤制的食材。

“我倒要看看你葫芦里卖的什么药。”沈芊笑眯眯地跟上,脸上满是期待。

因为秦琅没有遮掩,而脆皮水的调配也并没有太大的难点,她仅仅看一遍,就已经记得七七八八了。

经过炙烤的山雀外皮正在缩紧,由于在秦琅的叮嘱下蛋宝将火力控制到不大的程度,此刻的山雀外皮还带着弹性,并未烤焦。

秦琅满意地点点头,将山雀取下,直接浸泡在调好的脆皮水之中,片刻后再取出,放在原处。

表面蘸上脆皮水的山雀多了几分浅棕色的光泽,但暂时还看不出太多,一旁的沈芊托着腮帮子,脸上满是好奇。

“蛋宝,加大火力。”

秦琅声音落下的同时,烤制的火焰陡然升温,一下变得旺盛起来,带起一阵阵热浪。

在这火力的笼罩下,食材仿佛置身于烤炉之中,外表迅速发生着变化。

烤鱼的表面以肉眼可见的速度浮现出棕色的炙烤痕迹,与此同时一股烤鱼的香味从无到有,由浅到浓地爆发。

更惊人的,是一旁的山雀。

“怎么会这样!”沈芊的眼睛逐渐瞪大,脸上浮现出惊

…。。
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