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第286章 蛇羹

作品:让美食成为宠兽是否搞错了什么作者:书荒被迫写书
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“咔嗞——”

獐子肉的外部在充分而均匀地烤制下呈现出金黄的色泽,酥脆而坚硬的表面肉质在周天浩的用力之下迅速裂开,露出内部冒着热气、充盈着汁水的白嫩肉质。

很快,一条带着大片白嫩肉质的后腿就被周天浩拔了下来,带起的热气之中,还能看到溅射的些许肉汁。

浓郁无比的烤肉香味充斥四周,令人垂涎。

“看着就好吃!”周天浩哈哈一笑,两眼放光。

他一只手抓着獐子没有多少肉的小腿部位,另一只手伸向挂着大块大块鲜嫩獐肉的大腿部位。

紧接着,周天浩如同触电一般收回手,在空中晃了两下,烫得龇牙咧嘴。

缓了片刻,他转头看向一旁等着眼馋不已的食灵,“拉克,帮忙分一下肉。”

拉克是周天浩那只掌握着念之波动的食灵,此刻听到御灵厨的话,点了点头,很快以念力将大腿上的肉从骨头上剥离,分给大家。

吹了吹眼前的肉,周天浩这才满意地将它送入口中。

“嗷呜!”

一大口肉,既有外侧被烤至金黄而酥脆的部分,也有内层软嫩而充盈着鲜美汁水的部分,烤肉的不同区域带来了不同的口感,唯有鲜美和浓香在唇齿间久久不散。

一口下肚,周天浩露出了满意的神色,“大口吃肉的感觉真是太爽了!”

相比周天浩,另一侧秦琅和沈芊的动作则要优雅一些,两人拿着小刀,从烤獐子上不断剔下一块块肉,时而自己品尝,时而分给食灵。

虽然动作更优雅,但吃的速度却一点不比周天浩慢,很快两人面前原本全是肉的部分,就只剩下骨头架子了。

“尝尝这个。”将两侧肋排上的肉分食干净之后,秦琅快刀一斩,迅速将獐子的脊骨分成数段,分给大家,脸上带着几分笑意,“或许可以叫它獐蝎子?”

“蝎子?”沈芊从秦琅手中接过分开的一段脊骨,脑海中浮现出刚才看到的脊骨全貌。

脊骨一节一节,上半部分带有肋排显得更宽,下半部分没有肋排显得更细,看上去真的很像蝎子的身体和尾巴。

“好形象啊。”她噗呲一笑,紧接着熟练地用小刀剔下紧贴着脊骨部分的肉,送入口中。

只要是有脊椎的动物,紧贴着脊椎骨两侧的肉往往是最细嫩的,因为那个部位很难运动到,肌肉始终处于松弛状态,它还有一个称呼,就是里脊。

猪里脊、牛里脊等,指的都是牲畜

…。。
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