天沈冬素把阿沅和大麦留在沈家，跟她一起睡小木屋。
三人采买碗筷，缝抹布，做配料，做红薯粉，商量各种细节。
第一辆小推车做好之后，沈冬素亲手布置，问两人道：“取什么店名？”
大麦激动的脸红通通的：“要不，叫沈记酸辣粉？”
阿沅在一旁点头道：“我看行！”
沈冬素眼睛一转，拉过看水车的沈爷爷：“阿爷，你给我们做代言人怎么样？”
“代盐人？要我去帮你们买盐？”
沈冬素笑道：“不是买盐的盐！你看人家那些名店，都是什么百年老店，几十年老店。
咱这酸辣粉的名头要响亮，也要够年份。我把您的头像当招牌，人家一看，有年份啊！肯定都会来吃的！”
沈爷爷摸着脸道：“我这张老脸，还能当招牌，不成不成，丢人！”
沈冬素撒娇地道：“我给您代言费，我的那份收益，分您一半！
好爷爷，您就当帮孙女的忙，这样好了，您先坐着别动，我来画招牌，等我画完您看着喜欢，再说同不同意。”
沈爷爷被她缠的没办法，只好坐在那里当模特，沈冬素画的是简笔画，按肯爷爷那个画风画的。
拿给大家看的时候，皆称奇不已：“怎么寥寥数笔，就画的这般传神啊！真的跟阿爷一模一样呢！”
沈爷爷自己也看呆了，摸着下巴道：“真有那么像？冬素你什么时候有这本事？”
沈冬素笑问：“您就说喜不喜欢？我拿这幅画做招牌，您同意吗？”
沈爷爷被磨得只能同意了，至于她说的代言费，沈爷爷完全没放在心上。几个孩子摆弄的吃食小摊，能挣几个钱？
沈冬素当即在麻布上，画了十几幅一模一样的，裁剪成招牌，布置在小推车上。
小推车有一个可以收起来的篷顶，麻布做的，画了红薯和酸辣粉，让人远远看了就食欲大增。
上下三层，右边一个放锅炉的槽，上层可摆各种配菜、调料，中层摆碗筷放粉丝等物品，下层能放十张折叠马扎。
最前面是推车的把手，后面钩子可以挂装水的大桶。四个小轮子还能收缩，到了地方收起来也不怕小车会失滑。
一小车装齐所有物件，随便到哪里，摆好火一点，就能开摊，方便又轻便。
等两辆小推车布置完，阿沅和大麦又连连称奇：“街上卖小食的摊子，都很简单，还脏的很。
看咱
…。。