锅拿出来，但那东西太显眼，就打消了这个念头。
看着时间，宋宁将东西捞出来，继续清洗几遍。
然后将东西泡在放了少许盐的水里。
泡差不多半个小时就行，捞出来备用。
然后就开始在另一个锅里倒油炒料。
把悄悄拿出来的那些香料还有切好的葱姜蒜放进锅里炒香，再把刚才泡好沥完水的下水都下锅，倒入生抽、盐这些调味料翻炒。
要是想要颜色好看，也可以提前炒个糖色。
最后加入两大碗的水，直接盖锅闷煮。
在宋大海和柳月兰没注意的时候，还放进去一些啤酒。
宋宁分了两个锅煮，一个麻辣一个不辣，到时候两种口味随意选。
煮一阵，再把洗好的菜又放进锅里。
宋宁这中间都没有一下出错，看得宋大海和柳月兰一愣一愣的。
看着灶台上摆的那些罐子，柳月兰好奇问：“二丫，你那罐子里放的啥呀，娘好像从来没见过。”
“这些呀，都是我在县里买的调料，用这些做出来的东西可好吃了，但就是贵，娘，我不在的时候，这些东西您可得给看好了。”
柳月兰拿过其中一个罐子闻了闻，啥味没有。
但是刚才宋宁的话却记在了心里：“你放心，娘省的。”
要是这东西能成，以后就是他们家赚钱的秘方。
锅里的卤味越煮，厨房里的味道就越浓。
眼看快到吃晚饭的时间，宋宁揭开锅，一股浓郁的香味就充斥着整个厨房。
现在是晚上，外边人少，香味飘出去，还是吸引了隔壁的宋秀娥和李大牛一家。
小梅和招娣正在院子里玩，吸吸鼻子，吞了吞口水，赶忙跑回家去：“娘，大舅家做了好吃的，可香可香了。”
宋秀娥无奈笑道：“就你们两个鼻子灵，中午不是刚吃过肉吗？”
吃过是吃过，但是和这个香味不一样。
另一头的李大牛家，李兴旺一出院子就闻见了味儿。
“娘，二丫是不是又在做啥好吃的，味道也太香了。”
赵婶子没好气的瞪了一眼：“你就知道吃，咋的，是我做的饭吃腻了呗？整日不想点正事，再这么下去，二丫都要被周家小子勾走了。”
李兴旺一缩脖子，没敢出声，他娘老是让他多和二丫说话，每次看见周令安和二丫在一块，回来就骂他。
李大牛
…。。