一些试一试。
同样也是孙旭得知后，虽然对这个冷冻牛肉的口感感觉不咋地，但是还是点头表示了孙孟氏的持家。
北美冷冻牛肉的价格，只有本地产新鲜肉牛的七八成左右，这个价格差距还是比较大的。
来自北美的冷冻牛肉，不仅仅上了孙旭家里餐桌，也陆续出现在了诸多中高收入家庭的餐桌上。
承顺四十年的冬天，这对于冷冻肉食行业而言，是一个非常具有代表性的时期。
因为在这个时候开始，来自北美的冷冻牛肉，不仅仅供应各类食品加工厂，也开始进入零售市场，真正意义上出现在了居民的餐桌上。
并且因为冷冻肉食的价格比较便宜，同时来自北美肉牛的牛肉品级也很不错，受到了居民们的极大欢迎。
大楚帝国畜牧总公司组织的一共三船，重达一万三千多吨的北美冷冻牛肉，投放到了松江城以及周边的苏州，通州，镇江，金陵城，杭州等经济良好，交通完善，也有着冷冻设施的城市后，在零售市场里获得了非常好的反馈。
下游的肉食批发渠道商们，不用多久就纷纷找到了畜牧总公司下单。
不仅仅是这些地方的渠道商踊跃下单，其他城市的肉食批发从业者听闻消息后，也是想要试水冷冻肉食的零售市场。
原本还比较担心市场接受力度的畜牧总公司，得到了市场的积极反馈后，也让公司的高层松了好大一口气。
作为大楚帝国里畜牧业的龙头老大，该公司在数年前接到了内阁的重大任务，利用冷冻运输业的技术突破，初步建立肉食供应保障！
这让畜牧总公司的战略任务又多了一个！
帝国设立该公司的早期目的，其实很简单的，那就是保障全国各地耕牛、役用马以及军用马匹的稳定供应。
再后来又加入了保障肉食供应这一战略任务。
为此在过去的几年里，畜牧总公司可以说大动作非常多，先后在北美地区设立了十多个大型肉牛养殖场，又在帝国的北方以及西部地区设立众多养殖场，又和北方以及西部地区里的其他养殖场，或牧民们签订肉用羊、牛的采购协议等等。
然后还投入巨资先后建造了十多艘远洋冷冻运输船，四五十艘小型内河冷冻运输船，和铁路总公司那边联合投资建造了大量的火车冷冻车厢。
还在各地投资建设冷冻仓库！
可以说，大楚帝国的早期冷冻运输，冷冻储存就是由畜牧总公司一力发展
…。。