一边在街上买了些新鲜的食材，回去做晌午饭。
整只鸡宰杀洗净，剁成小块，冷水下锅焯血沫，倒入烹香了豆瓣酱、葱姜蒜、大料、花椒、辣椒段、香叶、草果、桂皮等各种辛香料的锅中，翻炒均匀。
放酱油、骨汤等将鸡肉块完全炖熟，再放些香菇、腐竹、藕片、豆皮、鱼豆腐、白菜心儿等配菜，再炖煮上一盏茶的功夫，便可以放香菜出锅。
再蒸上一锅米饭，吃的时候或直接将这鸡公煲的肉块和各种配菜直接浇到米饭上，或是直接围着砂锅来吃，皆是美味。
鸡肉块炖的十分软烂脱骨，各种配菜亦是入味，微辣的口感让人食欲大开，且在这样寒冷的天气里吃着颇为暖身，而出锅时夏明月以砂锅来盛，热气不散，哪怕吃到最后都还是热气腾腾，十分舒适。
晌午做的鸡公煲滋味极佳，一众人吃罢饭后，锅中只剩下了几口汤。
江竹果见状抿嘴直笑，“原本想着这么大的量大约吃不完，还盘算着若是剩下的话，就半下午了和点面，醒好了晚上做拽面来吃，滋味肯定也不差。”
现在好了，吃了个干净，晚上的拽面必定是做不成了。
一旁的赵大虎和赵二虎在听到“拽面”二字时，眼睛登时变得亮晶晶起来。
感谢书友20210102174311465、斑马鱼、gltchenchen、书友20210301105374391556、稻米X、丽水周、墨黎moli、657muzi、书友150615122106619、书友20181022105351131、塔塔要看血流成河、kkmay、JJ懒虫、书友20220301165612716、猪may、书友20240313164051631、书友20231128122657337、鸟儿飞越彩虹、又见西风9955、这也行~、帘外雨正浓、仇青、曾韵、亿丶知秋、书友20231206210048474、日下部麻呂、长弓挽春、河畔春晓、藍色星球的風、书友20210607234832692、草木心730、little my、书友20220204220441927、淡淡风尘寂廖、书友20180728143858466、神算诸葛月、书友20230402165016072、shuhsing、ADADAWWE、omivy、境子、苏子汐、书友20221210175411597、书友20230509485_aD投出的月票，谢谢小可爱们的支持~