“这是阿泱她们做的，叫奶酪。”
反正就是那个意思，怎么叫都行。
两个人放在嘴里尝了尝。
半晌白氏先点头：“挺好吃。”这么一做细尝起来更香了，这味儿有点熟悉又没吃过，总之让人吃了一块想要再来一块。
“阿泱说，这个放许久也不会坏，”白玉薇道，“她奶在富户家帮过忙，富户知晓他们要来洮州，送给了他们几块，他们路上一直舍不得吃，奶酪也没坏。”
白婆子还没说话。
白氏接着道：“怪不得顿珠刚刚都跑了出去，原来是要买这个。”
白婆子道：“她们的奶酪卖多少钱？”
“做这么一罐，”白玉薇两只手一合拢大致比了比，“自己拿这些牛乳，加二十文钱就行。”
“花多少钱，看你要做多少奶酪了。如果单卖可就贵了，刚刚那一小块就得十文钱，这还是卖寨子的价钱，卖去外面二十文不止。”
白婆子半晌才道：“牛乳贵，外面本就难得，能买到的，大多数也都是寨子卖出去的，他们这样卖，不耽误我们往出卖牛乳。”
因为都是牛乳做的，免得有人觉得买奶酪比买牛乳更合适。
也就是说，凤霞村的人已经想到了这一点，不与他们争牛乳的价钱。
这些人有点意思。
不过，白婆子觉得奶酪好的不止是这点，凤霞村将奶酪做的很干，这样的东西多留一些日子也不会坏。
寨子里牲口多，每天都会有不少的牛乳、羊乳，全都做成乳酪就能存放起来。
将来有个变故也能随时带走，还能留作路上充饥之用。
白婆子眉毛微微扬起，凤霞村的人应该想不到这一点，他们眼下只想着用这手艺赚银钱，却不知道对于寨子来说，这东西可能会解决一直困扰着她的问题。
只可惜做的太少。
白婆子看向白玉薇：“她们不收是因为牛乳不好带回村子？”
白玉薇点头：“都是用瓦罐装的，她们得带回去做，驴车上不能放的太多，万一途中没有护好弄坏了，他们就亏了。”
这是赵洛泱和杨老太说的。
“我们这都怕她们被盯上，”白玉薇道，“让东赞和查硕一起跟着走一趟。”
要不是查硕要送，查硕娘的那些牛乳也做不上乳酪。
“这也不是事儿，”白婆子看向白玉薇，“若是寨子里还有人想做，用我们的牲口帮他们送去村中。
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