算做个简单的实验。
磨好了米浆后，他立即拿起那个扁平的竹篮，蒸锅上水，随时准备进行烹饪。
严格来说，这种用来蒸制肠粉的扁平竹篮应该叫“簸箕”，是一种竹篾制作的大圆盘。
此时，姜云舀了一勺米浆下去，米浆落篮却不见漏漏。
而且他在放入一点儿米浆后，两手立即抓住竹篮两端，像是在玩杂技那样进行着三百六十度的圆周旋转！
喔！喔喔喔！
看到姜云的动作时，夏葵不禁睁大了眼！
只见这位年轻厨师手上的竹篮迅速转动，里头的米浆在离心力的快速作用下迅速摊开，朝着竹篮的每一个角落铺去！
待米浆已经被铺的跟纸一样薄，姜云也立即停下转动，在米浆中间铺上馅料然后放入大号蒸锅里头蒸制。
不消片刻，他再度用无情铁手直接从热气腾腾的蒸锅里拿出竹篮。
此时，里头的肠粉已经变得晶莹剔透，薄如蝉翼，甚至能透过肠粉看见竹篮的纹理。
随后姜云左右手并用，直接用筷子插入竹篮两侧的缝隙中，筷子灵活地一卷一挑，整片轻薄的肠粉便被卷成了圆形。
都还没等夏葵回过神来，一小份已经切好了的肠粉便装盘且淋上了专用的酱汁，热乎乎地端到了她的眼前。
把肠粉端过去的时候，姜云也不介绍里头是什么东西，而是直接笑道：“尝尝看吧，看看这肠粉味道如何。”
“嗯！我不客气了！”
美食当前，夏葵只感觉自己的心都雀跃了起来。
她完全忘了自己在一个多小时前才用过晚餐，而是拿起筷子迅速夹起一截晶莹剔透的肠粉，然后便沉浸在了那特殊的美感里。
好.....好美。
夏葵也算是个小老饕了，她从小到大最大的兴趣就是吃，家里方圆十里之内但凡是有好吃的店，她都绝对会吃到店主都对其印象深刻为止。
可即便如此，夏葵也从未见过如此漂亮的肠粉。
晶莹剔透的粉皮近乎透明，外层若隐若现的竹子纹路在酱油的浸润下显得更加明显，就像是白玉雕塑外头铺了一层薄薄的蜜汁。
肠粉里头卷着油润的褐色馅料，馅料看起来像是切碎的肉丁，肉丁被酱汁裹着，看起来像是某种炸酱，还散发出诱人的酱香味，
还未入口，筷子上夹着的肠粉便已经让夏葵的嘴里分泌了大量唾液。
她迅速将那块食物放入口中，
…。。