免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第76章 川菜的灵魂

作品:美食:满级厨艺的我只想安静出摊作者:讲故事的人
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

城北铺子里。

弘哥儿正在给金大爷装黄酒,忽然就觉得鼻子痒,赶忙把金大爷的黄酒壶放一边,自己迅速转向没有人也没有坛子的空旷处。

阿嚏!

弘哥儿搓着鼻子转回来。

金大爷拍拍他的肩膀,“是天凉了还是有人想你了?”

弘哥儿白玉般干净的面庞露出个微笑,“金大爷,我给徐奶奶说你每次打黄酒都多打二两。”

“哎哎!小家伙,大爷不跟你开玩笑了,你可千万别说噢!大爷我就指着这二两黄酒解馋了。”

“好好好,我不说。”

造孽啊,偷偷用做菜的黄酒过酒瘾……

……

露营公园这边。

夏鱼帮大家沏了茶,给那几个习惯喝咖啡的冲了几杯美式,然后又回到烤架边上处理其他菜了。

而那个小大厨,则在一边煎起了刚杀的两条鱼,一股煎鱼的香味飘过之后,她把鱼捞了出来。

小婷来帮夏大哥的忙,说是来帮忙,其实她是来寻着机会做她的菜用她的调味料的。

毕竟家里就那几口子人,几下就填饱了,不够她发挥。

江心餐厅的兼职又都是些上台面的菜。

江湖菜她也很喜欢,逮着机会当然也要展示一波。

鱼捞出之后,锅中加入冷油,然后就开始了调味大师的展示时刻。

葱姜小爆一下,跟着就加进去她自己的微辣豆瓣酱。

豆瓣酱是川菜的灵魂。

那滋味想必应该是没有多少人能严词拒绝的……

而小婷的豆瓣酱,则是她每年自己做的。

当季的红二荆条,她也会一大早去批发市场蹲货车,只是没有夏大哥凌晨四点这么早而已。

毕竟她一年就蹲那么几次,夏大哥是一个月就得去蹲几次(在可以预见的未来中)。

霉豆瓣也是她自己做的。

辣椒要剁到稀碎,还要大小均匀。夏天的早晨,她抬个板凳坐在弘哥儿家的院子里,在一众花草之中支上她那个比她岁数还大的硬枣木砧板,辫子搭在身前,就在那儿双手持刀剁。

剁椒和干净的霉豆瓣混在一起,加上酒、盐、油,视风味再加其他香料,她自己也会做一些加麻椒的,或是辣度更高的酱来用。

她在陶缸里做,就得在太阳下面晒,要晒又不能暴晒,每天都要搅拌翻动,让材料都能见着太阳。

最后才封

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【北京小说】 m.beijingxiaochou.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《美食:满级厨艺的我只想安静出摊》的书友还喜欢看

屠狗之辈
作者:关中老人
简介: 仗义每多屠狗辈,无情多是读书人。这是一个叫赵山河的小人物从小镇走向世界的故事……
更新时间:2026-03-04 21:36:48
最新章节:第681章 思念最伤人
换嫁绝嗣硬汉,娇娇一胎又一胎
作者:暴富mm
简介: 【跟渣男双重生+换嫁+一见钟情+团宠】

宋静婉重生了。
更新时间:2026-03-04 21:27:08
最新章节:第一卷 第226章 初二回娘家
穿书七零,错嫁反派被娇宠
作者:竹苑青青
简介: 【先婚后爱+反派大佬+创业养萌娃+追妻火葬场】许清柠穿成了年代文里未婚先孕的炮灰女配...
更新时间:2026-03-04 20:44:03
最新章节:第254章 到底谁是女主?
我单身后,富婆姐姐圈蠢蠢欲动
作者:月下冰河
简介: 周扬遭女友背叛后,果断分手。没想到的是,他单身后,人生竟突然开挂。

更新时间:2026-03-04 20:31:16
最新章节:第一卷 第566章 激烈的比赛(下)
荒村物语
作者:谷子的微笑
简介: 夜半醒来,推门而出,荒村旷野,大雨如注!狂风呼啸中,忽然听见有人喊自己,四顾一看,夜...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:第一千五百三十章 迷失在虚幻中的女人
七零福宝凶又猛,冻死雪夜成团宠
作者:七月妖
简介: 爸妈救人牺牲,抚恤金和房子却被爷奶叔伯霸占吃绝户。

为斩草...
更新时间:2026-03-04 21:27:48
最新章节:第一卷 第169章 神兽召唤!奶包一语惊动山林之王!
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 北京小说 All Rights Reserved.kk

SiteMap