袜子姐和孙哥一走，虽然广场上人气依旧，但夏鱼却觉得冷清了许多。
他俩在的时候，嘻嘻哈哈搭把手，聊几句闲天，干起活儿来没有知觉。
今天夏鱼特地减了一些配菜，一个人操弄着摊子还是忙得团团转，好在经验多了，再加上自己动作快，所幸没有翻车。
卤味已经渐入佳境。
有人问，“老板，你这个卤货好吃啊，明天还卖吗？”
夏鱼炒着饭回答，“会卖几天，过一阵子就不卖了。”
客人遗憾，“啊，那太可惜了。”
“没关系的，”夏鱼说，“这是朋友的老卤，朋友寻店面去了。我只是帮他养着卤水，过一阵子他店面开起来之后，我就不卖了。”
他又说，“到时候我告诉你们地址呗，或者点外卖也可以的。”
“真的吗？那可太好了。”
过了一会儿，摊子上来了一个熟客。
是个中年男人的声音，“来一碗蛋炒饭吧。”
接着就是一个廉价铁饭盒递了过来，夏鱼抬头一看，是罗老师。
“你稍等啊，罗老师。”
夏鱼接了他的铁饭盒，放在灶台边上。
既然递了饭盒过来要节约那一块钱，那这份就是他自己吃的。
夏鱼背过身去，从饭甑子里舀米饭出来时，勺子隐蔽地在木桶壁上压了压。
这样米饭就压实了，分量就会多一些。
炒鸡蛋、加配菜的时候，手稍微再抖一抖，别人也看不出来他加了分量。
罗老师本名罗恒刚，是夏鱼摊子上的熟面孔了，他总是开玩笑说，“每天都能从夏老板这摊子上固定捡几十块钱。”
夏鱼摊子生意好，总是要排队，他最开始做跑腿的时候不熟悉，不知道排队可以加钱，后来几个年轻人教他怎么合理利用跑腿平台的规定谈加钱，这才学会。
那些肯远程叫跑腿来夏鱼这儿排队买松鼠鳜鱼的顾客，也不差那二三十的。
这天夏鱼一个人收拾摊子，最后在小黑板上加了一行字，招聘服务员一名，具体面议。
晚上回家时，白金姐的车位上空空的。
夏鱼刷了一下微博，发现她发了条百来字的美食品鉴微博，主角当然是那一家鲜烧软糯鸭掌。
他点了一个赞。
又发微信问白金，【这家鸭掌好吃吧？】
没反应。
过了一个小时白金才
…。。