“容我卖个关子，萧小姐一会便知。”
很快女侍便端来一方案，案上陈列茶具，颇为复杂。
两女虽然大户人家，却也没见过饮茶这么讲究的，茶从吃而来，“饮”字还未广泛流行，任何文化都需要时间沉淀，这个时间需要数年甚至数代。
文化需要推广，后蔚然成风，终发扬传承，谢傅见两女疑惑，便有此心，特地对着女侍笑道：“娘子可否介绍一番。”
女侍将茶具一一置于茶案上，顺便介绍起来：“这是茶铫，这是火筴、这是则、这是水方、这是茶盏……”
谢傅特地问道：“这水方之水看着特别，可有什么讲究？”
女侍笑道：“公子，你猜？”
谢傅端起水方轻嗅一口：“这江南好水有七。”
萧小姐好奇：“哪七水。”
谢傅笑应：“一是南零水，二惠山石水，三是虎丘石水，四是丹阳水，五是大明石水，六是吴淞江水，七是淮水。”
女侍道：“正是这七水之一，公子可知是哪一水。”
“扬州就有名泉名水，岂有弃近而取远之理，无非是南零水和大明石水，这南零水瀖濩晶莹无定物，这水细嗅之下有梅竹之香，应该大明石水。”
其实谢傅在大明寺待过很长一段时间，常饮大明石水饱腹，已经熟悉无比，一嗅便知，哪用着细辨，说这么多也只不过给眼前两位女子普及。
“正是大明石水，公子定是品茶高手。”
萧小姐却说道：“真的假的，嗅一下便知道是哪个地方的水，你们两个一伙的吧，故意在我们两个面前演这一出戏。”
女侍忙道：“绝无此事，我也是第一次遇到这位公子，连这位公子姓什么都不知道。”
谢傅笑道：“萧小姐，你不信？”
萧小姐摇头：“我不信！”
谢傅笑道：“我这鼻子很灵。”
“哦，多灵呢？”
“额，往萧小姐身上一嗅，就知道萧小姐何方人氏什么出身？”
萧小姐大感兴趣：“哦，那我倒要试一试。”
旁边的王小姐拉了拉萧小姐的衣袖，暗示她不要上当，免得白白被人占了便宜。
萧小姐拍了拍腰间佩剑：“他要是敢趁机占我便宜，就别怪我的宝剑不客气了。”
谢傅谈笑风生：“萧小姐，这可不是待友之道。”
“你为了占我便宜，哄弄诓骗难道就是待友之道。”
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