正符合了这帮贵族老爷们的秉性。在卡洛斯伯爵看来，他只要有个同意合作的态度就行了，那些细致琐碎的商业条款什么，根本不是他们这些上等人该关心的事情。
可荷兰人并不知道这一点啊……于是，两天以后，在琼海山庄的大餐厅里。
荷兰东印度公司商务代表老戈曼“爵士”——这个爵士是他自称的，反正在东南亚这一带不会有人跟他较真——象往常一样，正慢条斯理的往盘子里挑拣食物——这里的餐厅提供包间和宴会服务，但老戈曼与他的同伴们还是更喜欢这种自助餐方式。自在，随意，想吃多少吃多少……或者说只要能撑得下想吃多少就行，非常符合这些人锱铢必较的商人脾气。
只是这边自助餐有这么一条不成文的规矩：夹到盘子里就必须吃掉，不能浪费。荷兰人一开始不知道，第一次吃自助餐时个个都迫不及待的装了满满一盘子……结果很快就填满了肚子，面对其它美味时只能眼巴巴干看着了。虽然真要浪费一些也没人会来计较，但旁边那些侍者的目光可就不太好看了——山庄这边招募的侍者大都是穷苦人家出身，有些甚至是从登州府那边救济来的难民，对于浪费非常敏感。碰到这种情况往往就会把表情摆在脸上，即使这样会引起客人不快也在所不惜——从这一点上说，琼海山庄还达不到后世高级宾馆的服务标准。
……所以现在他们都学聪明了，不管看到什么好东西，每次都只拿一点点，吃着对胃口了再去装第二盘。老戈曼年纪大了，胃口有限，对于食物更是精挑细选。虽然明知道后面日子还很长，这家餐厅厨师本事再大，花样再多，也不可能无穷无尽不停换菜式，他迟早能全部享受到，却依然仔仔细细挑挑拣拣，也算是商人本色了。
只是接下来随着门口传来一阵喧嚣，老头子朝那边看了一眼，手上顿时一哆嗦，一盘子东西全倾到下面鸡汤盆子里去了……旁边伺候的小女服务员两道柳眉顿时竖起来，但老戈曼这时候却完全顾不上她，只是直愣愣盯着那边，整个人都颤抖起来，似乎马上要摔倒的样子。那服务员见状，还以为他是犯了病，倒不好再摆脸色了，赶紧过来扶他到旁边椅子上坐下。
片刻之后另外几名荷兰人的商务代表也聚了过来，那些年轻人虽然不像老戈曼那么惊慌失措，脸色却也十分难看。原因无它——从门口趾高气昂又走进来几个欧洲白人，一个个穿着正式，不是礼服就是军服。其态度也十分倨傲，进门之后眼睛一扫便看见了这边几个白人——这年头不象后世，东西方交流频繁。在东亚这边能看见同
…。。