尝尝。
今天准备的面比昨天还多。
但有车仔帮忙。
林旭在上午十点四十的时候就已经完成了所有的准备工作。
车仔在后厨干了两年基础工作。
基本功非常扎实。
切墩清洗都不在话下。
而林旭只需要做技术含量更高的炒浇头、熬凉拌汁、炸辣椒油等步骤就行。
“真的可以吃吗老板？”
车仔有些激动的看着林旭。
在上一家饭店干活的时候，吃东西是被罚款的。
没想到林记的老板这么大方。
做出来的小吃先让员工品尝。
“不让你尝尝你怎么向顾客介绍鸡爪？总不能一直说好吃吧？”
说完，林旭给自己夹了两根。
率先品尝了起来。
鸡爪入口油润。
带着浓郁的鲜香。
然后是一丝丝的麻辣。
味道不重。
但却足够撩人心弦。
肥厚的鸡皮里面满是卤水的汤汁。
咬一口。
汁水丰盈。
那股鲜香麻辣的味道再次充满口腔。
味蕾瞬间打开。
食欲立马爆棚。
“我靠！这鸡爪也太美味了，老板，你真牛逼！”
车仔吃完一根后，意犹未尽的咂了咂嘴。
绝了！
长这么大就没吃过这么好吃的鸡爪。
“今天绝对要卖爆啊！”
林旭吃完两根后。
再次拿出了摆在门口的电子黑板。
他在三款面条下面加上了新上的卤味小吃：
【招牌虎皮凤爪：6元/根】
写好后。
刚摆在门口。
穿着花T恤和白色休闲裤的高大爷就来了。
别看高大爷一头白发，但却喜欢穿一些很新潮的花衬衣或者T恤，脖子里也挂着佛珠玉佩什么的。
打扮得像个南洋归来的老华侨。
“林老板，要不等你忙完中午这阵儿再去看房子？”
见林旭在门口，高大爷主动说道。
林旭点了点头：
“正准备跟您商量一下呢，上午一直在忙着做鸡爪，没腾出时间联系您。”
“鸡爪？今天要上的卤味小吃就是这上面写的虎皮鸡爪吗？
…。。