耿立山走下评委席后，径自向林旭这边走来。
做直播的吴可欣立马举着手机跟上，这会儿该展示选手们的刀工了，距离太远没法拍特写。
来到林旭这边后。
耿立山拿了双筷子，随意在盆里搅几下，然后用筷子挑出了一些切得细如毛发的豆腐丝，脸上的笑容就没停止过。
“年轻人，你这基本功够扎实的啊！”
他冲旁边跟着的工作人员说道：
“拿根针过来。”
很快，一根缝衣针就送了过来。
耿立山递给吴可欣：
“用豆腐丝试试能不能穿进去。”
别看吴可欣是翻车女王，但穿针引线这种事儿还是很擅长的。
在直播镜头前。
她往针眼中穿了一根豆腐丝。
见有空档，又捏起一根穿了进去。
最后往针眼中穿了四根豆腐丝，不管现场的观众还是直播间的网友，全都被林旭这手漂亮的刀工给折服了。
牛逼牛逼！
这么短的时间内。
先把菜刀切掉刃口重新开刃，然后再把一整块内酯豆腐切成豆腐丝。
这不光刀工厉害，其他功夫也真是了得。
更重要的是。
心态也得够好才行。
打分完毕后。
林旭以满分十分的成绩当之无愧的成了本轮比赛的第一名。
而郭星海因为磨刀方面被扣掉0.5，获得了9.5分的高分。
至于其他人，则是8分9分居多。
很快。
二十位选手惨遭淘汰。
接下来就是第二轮比赛了。
外面走进来一群工作人员，将每个选手面前的菜板清空，然后放了一个小筐，里面全都是各种调味品以及干淀粉大蒜葱姜等食材。
全都放好后。
耿立山起身说道：
“第二轮比赛为调味功底展示，请各位选手在五分钟内，调配出一款适合蘸白水羊肉的蘸料，计时开始！”
蘸料？
这个完全没练习过啊，系统也没给过相关的技法。
想到比赛前师兄那期待的眼神，林旭无奈点开了积分商城的技能兑换栏，开始翻找蘸汁相关的技法。
拿人手短啊。
受到师兄那么多帮助，今天算是到了回报的时候……
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…。。