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第159章 接受采访!来尝尝我做的酱爆鸡丁!【上月2700月票加更】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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!

钓鱼台行政总厨要亲自做菜招待我?

来值了来值了。

曾晓琪满脸的惊喜:

“你放心谢总厨,我们这次准备做上下集的节目,上集已经拍完送台里剪辑了,我这是拍的下集,准备多拍点美食吸引观众。”

正聊着的时候,胡老板送肉来了,顺便还帮沉大叔把菜送了过来。

“要闭店了林老板,送你一箱冰鲜鸡腿,等开业了咱继续合作啊!”

老胡很会来事,生怕新店开业后不合作了,所以来送肉的时候给林旭带了一箱品质很不错的冰鲜鸡腿。

大客户嘛,就得用心巴结。

林旭道谢之后和他一块儿搬到店里。

正忙着的时候,欧华也开着小箱货来送酒水饮料了。

“林老板,我看网上热度很高,给你带了几箱小桶扎啤,忙完跟兄弟们喝了吧,这是送你们的,不入账。”

“那就太谢谢了。”

等胡老板和欧华走后。

林旭跟沉大叔联系一下打算把菜钱支付了,谁知沉大叔连连拒绝:

“那点菜不值啥钱,送你了。”

啧……

你们再这样我就不闭店了啊。

回到厨房。

他刚要继续忙活。

谢保民打开那箱冰鲜鸡腿看了看:

“哟,这鸡腿的品质还真不错,一个个挺匀称的,这些鸡腿准备咋做啊师弟?我帮你收拾了。”

咋做?

林旭还真没考虑过这些。

他笑着说道:

“你看着办吧师兄,不是还要请这位曾记者吃饭嘛,你觉得做什么合适就做什么吧。”

嗯,选择权交给你。

我只负责学习。

这会儿店里有做豉汁蒸鸡和干煸鸡块用的小公鸡。

原本林旭打算让谢保民做上次提过的枣庄辣子鸡的,但毕竟有电视台的记者在,枣庄辣子鸡多少显得有些家常。

还是让师兄单独发挥一下比较好。

毕竟这位可是钓鱼台的总厨。

稍稍做一两道菜,就足够惊艳大家。

谢保民将这些鸡腿倒在盆里,用清水浸泡了起来。

不管做什么菜,浸泡这一步都少不了的。

这既能让鸡皮得到舒展,方便洗掉毛孔与褶皱中的杂质,也能够浸泡出肉中的血水,让鸡腿吃起来更鲜嫩美味。

…。。
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