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第166章 制作冬瓜糖!有想吃小龙虾的吗?想吃的扣1!【求月票】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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市门口,刚从店里出来准备透透气的于大爷见到他,连忙喊道:

“小林老板,冬瓜来了,你啥时候开始做冬瓜糖啊?”

“那就现在吧。”

来到超市的时候,正好碰到几个工作人员在往水族箱里放刚运来的小龙虾。

这些虾的个头挺大,倒进水族箱中之后便欢腾起来,还时不时的挥舞着大钳子跟同伴打架,一副要争夺铜锣湾老大的架势。

啧,这虾是真不错。

蔬菜区里,做冬瓜糖的要用的白皮冬瓜已经准备妥当,另外还有一包十斤左右的白砂糖和一包可食用生石灰。

这是做做冬瓜糖必不可少的配料。

“糖就不拿了,店里剩下几十斤白砂糖全在家里堆着,我都担心会不会化了。”

他切了小半个冬瓜抱在怀中,又拿了一些生石灰准备离开。

第一次做,先试试味道,行的话回头可以在钓鱼台后厨做,那边更宽敞,锅也更大,比家庭小灶好用多了。

刚走两步,林旭突然看到不远处的生鲜区放着几个老南瓜。

冬瓜能做成糖,那用做冬瓜糖的方式也应该能把南瓜做成糖吧?

他决定试试。

跟于大爷说了一声之后。

林旭怀中又多了大半个老南瓜。

开车回到小区。

先把墩墩送上去,再下来搬冬瓜南瓜和各种快递箱子。

全部搬上后,将玩具拆出来组装好。

这会儿墩墩已经有些迫不及待了,围着林旭打算帮忙,偶尔还扒拉几下地上的玩具零件,一副搞快点的模样。

这是一个能自己掉头转向的电动老鼠。

把电池装好后,林旭打开开关,小老鼠就发出吱吱吱的叫声,然后四个轮子向前跑去,快撞到沙发的时候,自动转了个方向,继续向前跑。

墩墩在旁边跟着,有些害怕,也有些好奇。

偶尔还勐地跳过去,伸出爪子揍小老鼠一下。

见它玩的开心,林旭将其他快递拆一下,把纸箱放到沙发后面的空地上。

对猫猫来说,这才是猫窝。

忙完这些。

他洗洗手来到厨房。

把可食用生石灰倒进一个大盆里,加入清水,搅拌均匀后放在一边备用。

生石灰中富含钙离子,把冬瓜切条后放进去浸泡,钙离子会让原本质地松软的冬瓜变硬发脆。

冬瓜糖吃起

…。。
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