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第220章 鸡胸肉居然可以好吃到这种程度?电视台的邀请!【求月票】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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宝宝就凑过来将这根鸡丝叼走了。

“哇,酥酥麻麻的,吃起来好好吃。”

“这才是半成品而已,等会儿干煸一下味道会更好。”

所有鸡丝全都炸干炸酥之后,将锅里的油倒出来,留一点点底油,把锅重新放在灶上,开小火。

不等油热,抓一把花椒放进去慢慢煸炒。

出香味儿后放入辣椒丝,再次翻炒一分钟,倒入炸好的鸡丝。

继续小火煸炒。

这会儿锅里的香辣味儿已经飘出,辣椒丝也被炒出了红油,林旭抓着干辣椒面放进去,再放入一把熟芝麻、两小勺白糖。

继续煸炒一分钟,等鸡丝挂满红润的辣椒油,这道菜就可以出锅装盘了。

今天用了两整块鸡胸肉,居然做了满满大盘。

香辣的味道把一旁负责拍摄的沉宝宝完全看馋了,还没结束就想尝尝。

但林旭这会儿还没完事儿。

他对着摄像头说道:

“干煸的时候可以加点芹菜、青笋、甚至炸过的土豆丝等菜品搭配着,颜色更好,口感更多元。”

今天比较赶时间,所以林旭没加这些。

而且这不是饭店,没必要用配菜增加菜品的分量。

拍完后,林旭端着这盘鸡丝来到餐厅,沉国富快步走了过来:

“嗯,就是这个味儿!”

麻辣鸡丝就是这种麻辣鲜香的味道,原本只能喝二两的人直接半斤起步,而能喝半斤的,直接一斤打底。

可惜今晚还得跳操不能喝酒啊。

很快,晚饭就端到了餐桌上。

柳阿姨做的藿香炒南瓜、虾仁沙拉、白灼芦笋、凉拌海藻丝,搭配的是薏米粥和杂粮小饼。

看着桌上的晚餐,林旭总算明白岳父大人为什么是那副表情了。

这几道菜都是去油刮膘的利器,别说吃了,光搁这儿看一会儿就彷佛瘦了半斤。

“老婆,快来吃饭啦!”

一周以来,沉国富第一次对晚餐这么充满期待。

想想前几天,鸡胸肉放在面前都不带正眼瞧一下的,结果被女婿这么一加工,居然成了吃晚饭的最大动力。

沉国富啊沉国富,你还是那个有名的美食小王子吗?

回头被老谭他们知道了,老脸还往哪搁啊?

“好香的味道……”

午饭吃得太晚,韩淑珍原本没打算吃晚饭的,不过女婿在家,

…。。
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