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第309章 让人一口就着迷的下饭菜——板栗烧肉!百万粉丝奖励!【求订阅】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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从锅里盛出来后,林旭这边也把一份份的石烹同蒿给做好了。

“都准备好,开始吃饭吧?”

魏乾走过来,听着锅里那些同蒿被炸热的石子烧得滋滋作响,忍不住舔了下舌头。

上次一人就尝了一根,完全不过瘾。

今天既然做了好几份,那等会儿说啥也得多尝几快子,认真感受一下石烹类菜品的魅力。

林旭把最后一份石烹同蒿淋上白兰地点燃:

“开始吧,等端到桌上,这些同蒿差不多也能吃了。”

回头把这道菜的做法步骤划分一下,再将调料放置的量给确定下来,店里掌勺的大厨都能上手制作。

不能什么都自己亲力亲为,不然累死也忙不过来。

魏乾又问道:

“要不要给老板娘盛出来一些?”

现在天黑得早了,店里晚饭也得早一些,基本上四点五十之前就得吃好,不然就有可能跟第一批顾客撞车。

这会儿不光沉宝宝还没下班,连一直把这里当食堂的大姨子也没过来。

“盛出来点吧,盛到小盆里盖好放到蒸柜里温着就行,这样啥时候来了啥时候吃,一点不耽误。”

“好嘞!”

很快,大家就围坐在了餐桌前。

林旭接过车仔递来的米饭,从盆里夹起一块板栗咬了一口,顿时被板栗那香糯的口感给迷住了。

原本以为这么炖,会把板栗炖得又糟又烂呢,谁知味道还这么好。

而且吸收了肉香,板栗的香味更加浓郁,吃到嘴里感觉比肉都美味。

把板栗吃下去,林旭扒拉一口米饭,随即又夹起一块红烧肉,肉块色泽红润,吃进嘴里,能品尝到肉中那浓郁的板栗味儿。

这种香味让红烧肉变得更加美味,也更下饭。

三两口过后,半碗米饭就没了。

三点多那会儿原本吃了点板栗,这会儿不太饿,但尝了香糯的板栗和肥而不腻的肉块,林旭觉得今天至少两碗米饭打底。

“卧槽,这板栗真好吃啊。”

庄一舟有点瘦,对肥肉向来不感冒的,但刚刚尝了板栗,顿时喜欢上这个味道。

朱勇用勺子往碗中盛了点汤汁,一边搅拌一边说道:

“我觉得咱们可以上点板栗类的炖肉了,秋季适合吃这种温补类菜品,顾客们应该也喜欢吃,而且这类炖肉挺丰富的。”

一说到这个,魏乾就来了精神:

…。。
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