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第342章 任杰,你小子立大功了!鱼鲊初熟,文学圈的聚会!【求月票】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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“不打扰你们吧?”

“老周一个劲儿的说你们这里的早饭好吃,我们特意来尝尝。”

林旭笑着说道:

“不打扰,您几位上去直接吃就行了,今天有青菜瘦肉粥和菜角油饼糖糕,想吃啥就问厨房那边要就行了,甭客气。”

“好嘞!”

走进店里,见墩墩在吃饭,几人也不上楼吃饭了,径自走到服务台前,把墩墩团团围住,看这小家伙吃东西。

林旭咬了口炸得香酥柔软的糖糕,里面那些红褐色的粘稠糖浆立马涌现出来。

他吹了吹,一边小口吃着一边向后面小区走去。

用钥匙把门打开,林旭将手中最后一口糖糕送进嘴里,咀嚼着来到卧室,还没来到床边,沉宝宝就睡眼惺忪的坐了起来:

“好香,你在吃什么呀?”

“炸的糖糕……赶紧起床,给你带了俩,接下来我每隔五分钟就吃一个,要是起晚了可就吃不到了啊。”

“臭旭宝,你坏死啦!”

沉宝宝撅了撅嘴,闭着眼睛开始扒拉她的睡衣。

林旭擦擦手上的油脂,把她的衣服找出来,随即提着糖糕去了客厅里。

原本想坐一下的,但他突然闻到厨房里有股若有似无的鲜味飘出来,便走进去,这才发现里面的鱼鲊好像腌好了。

之所以用好像这个词,是因为鱼鲊被稻草裹得严严实实的,林旭本人也没法确认鱼鲊的成色。

这些被稻草包裹着的鱼鲊被放在一个托盘上。

现在托盘上已经渗出了薄薄一层散发着鲜味和腥味的液体,应该就是鱼肉发酵得来的。

这些液体的产生,让林旭想起了鱼露的做法。

好像粤菜中经常用到的鱼露,就是小杂鱼加粗海盐放进坛子里密封酿制的。

要是按照鱼鲊的路子入坛腌制,那岂不是也能获得鱼露了?

林旭觉得回头可以试试。

“旭宝你在厨房干嘛呢?”

沉宝宝拿着茶几上的糖糕咬了一口,好奇的凑到了厨房门口。

“这些鱼咋有股怪怪的味道?这是腌好了吗?”

林旭点点头:

“应该是腌好了,等会儿拿回去我拆一条试试……你刷牙洗脸了吗就开吃?”

“马上马上,我就是尝尝咸澹……”

某人狼吞虎咽的将一个糖糕吃进嘴里,这才在林旭的催促下走进卫生间,接水挤

…。。
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