的水分熬出来，让牛奶和黄油完全融入到馅料中。
没多久，这些馅料就开始变得粘稠起来，同时栗子的香味变得浓郁，奶香味也逐渐飘出。
等到栗子泥完全变成团，就从锅里盛出来。
这种栗子泥味道浓郁，颜色金黄，可以做酥饼、馅饼、各种点心等等。
可以说是一款万能的甜品馅料。
当然，把馅料中的栗子换成白莲蓉、南瓜泥、红薯泥、紫薯泥甚至豌豆泥、红豆沙、绿豆沙都是可以的。
所有的甜品馅都可以这么做。
想要味道更香一些，还可以把黄油换成猪油。
将这些馅料盛到一个大号的玻璃罐中，等晾凉后盖上密封盖放到冰箱里，随取随用，非常方便。
装好馅料，林旭拿来几个甜品碗，每个碗里都盛半碗栗子泥。
再将老妈昨晚做的红糖糖浆端出来，每个碗里都淋一些。
金色的栗子泥配上粘稠的黑褐色糖浆，看着就让人馋得慌。
把这些甜品小碗摆放在托盘上，林旭端着离开了厨房：
“爸，妈，你们都尝尝，这东西热量太高，所以都没盛多少，先尝尝味儿，明天我再开点酥，做一些酥饼啥的。”
沉国富率先端起了自己的碗，用勺子舀起一小勺挂着糖浆的栗子泥送到嘴里，脸上飘过一丝惊讶：
“哎哟，这栗子泥的口感可真细腻啊，比莲蓉红薯泥都细腻，而且味道还更香，好吃，真是美味。”
韩淑珍和陈美娟尝了尝，直夸林旭的手艺好。
只有墩墩，一脸臭屁的跳到茶几上闻了闻，随即嫌弃的走开，蹦到钢琴上，认真欣赏着窗外的都市夜景。
从顶层搬到顶层，虽然位置好像一样，但视野却完全不同。
这套房子有着十几米长的阳台，玻璃都是特制的，不仅强度高，而且透亮，外面的风景一览无余，甚至还能俯瞰清华校园。
两对父母都开吃后，林旭端着两份栗子泥前往楼上，想知道沉导的剪辑工作进行到了哪一步。
然而走进书房，才发现这丫头正坐在新装的电脑前，用32寸的4k显示器，在看最近比较火热的高分动漫《坏蛋联盟》。
“咳……”
“呀，栗子泥做好了？快让我尝尝。”
林旭指了指电脑上还在播放的视频：
“你这是……在剪辑视频？”
“不是啦，我这是在学人家的剪辑
…。。