就看对方怎么解读了。
“旭宝，你说今天中午会不会打起来？”
“不会，喜欢动手的不在这儿，剩下一群老胳膊老腿的，最多嘴炮两句。”
师父不在就没人动手。
当然，要是师父在京城，估计燕京饭店那几位老前辈也不会起这个念头，毕竟高培生这个名字，以及在钓鱼台的所作所为，圈内多多少少都听说过。
他现在还动不动要把郭继昌等人的拐杖往金鱼池里扔呢，年轻时候真不敢想象把那群老爷子欺负成了什么样子。
正吃着，马志强端来一碟炸的馒头片：
“蘸盐水炸的，你们尝尝咋样。”
林旭觉得吃羊肉泡馍就够腻的了，又送来一些炸馒头片，不更腻了吗？
不过碳水配碳水一向是老陕吃饭的特色，既然有了馒头片，那今天就体验一下老陕狂炫碳水的快乐吧。
他拿起一片炸得焦黄的馒头片咬了一口，外面很酥，没任何油腻感，应该是炸好后升高油温重新回锅了，否则馒头片多少会有些油腻。
除了炸得好之外，盐水的使用也很巧妙，吃起来咸味适宜，甚至还有一丝丝鲜味，让馒头片嚼起来酥香美味。
至于馒头片里面，则喧香可口，跟外面的酥脆形成了强烈的对比。
没记错的话，今早没人蒸馒头的，倒是冷库有些剩馒头，大概两天了，又凉又硬的……这馒头片难道是那些剩馒头做成的？
林旭咂咂嘴，突然想明白这里面的环节了。
应该是油炸过程中，馒头片表面的盐水在热油的推动下，渗透到了馒头里面。
接着馒头片外面被炸焦，水分封锁在里面，随着外面油温的升高而变成水蒸气，被动将馒头内部变得喧软起来。
这一招不错。
不过想要把握好并不容易，因为蘸盐水少了馒头片喧软不起来，蘸盐水多了馒头片又有泡湖的危险。
他看着马志强问道：
“这馒头片不错啊，你炸的？”
马志强指了指不远处正端着饭碗跟车仔聊天的齐思亮说道：
“不是，是齐思亮做的，昨天晚上他搬到我们那边住了，跟车仔牛闯和徐师傅一个房间，方便跟同事们相处。”
从齐振涛家搬出来了？
这样也好，出来打工挣钱，又不是来走亲戚，老住在齐家也不是个事儿。
这会儿正好舒云来上班了，林旭对她说道：
…。。