“一直觉得鲶鱼挺腥的，没想到做好了这么香。”
林旭把锅盖放到一边，给自己盛了碗米饭，然后挨着沉佳悦坐下来：
“鲶鱼的种类很多，有的是喜欢在污水中存活的塘鲺，有的是埃及鲶鱼，味道都不行，这种清水鲶鱼皮厚肉嫩，是很好吃的。”
说完，他夹起香辣酥鱼尝了尝，泡椒的酸辣味儿很浓郁。
虽然出锅有段时间了，但口感依然香酥，这种香酥和泡椒的酸辣味儿结合起来，让人瞬间胃口大开。
他又尝了尝过水鱼，味道也很好。
就这用的还是很普通的鲤鱼呢，回头要是用鳜鱼鲈鱼甚至东星斑来做，味道和口感应该会更上一层楼。
而且因为是热水浸熟的缘故，吃起来一点都不油腻。
澹澹的麻辣味儿和一丝丝泡椒的酸辣，吃起来既开胃又美味。
崔清远说道：
“自小在沪上长大，我不喜欢吃太辣的菜品，但林老板做的，不管哪道菜都很喜欢，吃起来都很美味。”
说完，他端起酒杯和沉国富碰了一下：
“最后一杯了沉老板，喝完赶紧吃饭。”
“嗯，最后一杯！”
老沉端起酒杯小小的抿了一口，得慢点喝，要是一口闷下去，就没法享受美酒了。
陈燕往自己碗里夹了块生焗鲶鱼，冲林旭说道：
“妹夫，晓琪要辞职了，《食味人间》节目组所有成员都会跳槽到欢乐传媒，我准备让公司推出新的美食节目，你有什么好的建议没？”
这么快就决定了？
看来上午没谈拢啊。
林旭想了想说道：
“先按照食味人间的方式拍摄吧，准备好拍摄的场地，在公司或者单独租房子，弄上灶具和静音烟机啥的，比我拍视频的小厨房再宽敞点，灯光设备之类的直接固定好，把原来食味人间的粉丝聚起来，再搞创新。”
食味人间改成日播后，很多人都养成了傍晚看美食节目的习惯。
这些人，就是节目的潜在粉丝，要把他们全都拉拢过来。
有了粉丝就有流量，再起步就能容易很多。
陈燕点了点头：
“行，我明天就让人开始安排。”
林旭夹着鱼片吃了一口，接着说道：
“明天我跟师兄他们打个招呼，跟大家通个气儿，原本计划让大家在电视台都露露脸呢，现在看来，还是重新安排吧
…。。