“不上!这道菜适合户外,比如地摊大排档什么的,在室内太危险,而且也不符合咱店里的气质。”
林旭端着锅翻动一下,让锅里的酒精燃烧得更充分。
这会儿灶上的火熊熊燃烧着,锅里的火也熊熊燃烧,很快,鹅肉的香味和酱料的香味就飘了出来。
这就是火焰醉鹅的精髓吗?
林旭觉得回头可以用其它食材试试,要是行的话,岂不就弄通了整个火焰菜式的烹饪技法嘛!
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