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第547章 仿素菜一品豆腐!最适合饭后的消食运动——挖野菜!【求订阅】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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菜炒鸡蛋吃了起来。

野菜别看个头不大,但却带着浓郁的清鲜味,跟鸡蛋的鲜香配在一起,吃起来更加绝美。

不过这些野菜,最经典的吃法应该还是用猪油和干辣椒爆炒。

林旭今天之所以没做,是因为有扒烧整猪头,今天中午所有的菜品都是围绕着猪头展开的。

毕竟这是核心大菜,不能被别的菜品抢去风头。

吃了两口野菜,他又往碗里夹了两片小炒黄牛肉和几块血鸭。

要说下饭,还得这种菜品,跟米饭搭配在一起,米饭下降的速度会突然加速,而胃口也不自觉开始变大。

很快,林旭就吃完了一碗米饭。

他又拿起了一个空心馒头,不过这次没夹猪头,而是夹了一个已经完全蒸透了的粉条丸子。

这种吃法源自于过去吃席,最后用馒头夹着一颗硕大的丸子。

虽然这不是肉丸子,但不论口感还是味道,都不逊色多少。

跟喧软的馒头搭配在一起,并不显得突兀,馒头反而能吸收丸子表面的油脂,吃起来会更美味。

吃完,他起身去收拾厨房。

刚到门口,沈佳悦就捧着一碗米饭追了过来:

“旭宝,炖猪头的汤还有吗?刚刚看你吃,我好馋。”

“还有呢,碗给我,我给你盛点。”

他接过这碗米饭来到厨房,将砂锅里如胶一样的卤汤舀出来盛在米饭上,别看只有汤,但依然非常下饭。

沈佳悦刚走,陈少康等人也端着米饭过来了。

林旭无奈,只得将剩下的汤汁重新热一下,然后盛到一个小盆里,端到了餐厅,大家谁想拌饭都可以舀一点。

不过他还友情提示一下,这卤汁的热量超级高,尽量少吃。

别过个年,大人小孩都胖一圈。

那回到京城,等待的可是亲友们的无情嘲笑。

别人会不会被嘲笑林旭不知道,反正自家宝宝绝对会被大姨子暴击的。

饭后,每个人都撑了个肚圆。

这会儿太阳正好,大家搬着椅子凳子,在院子里坐了一排,惬意的晒着太阳。

林旭把厨房收拾妥当,看了眼剩下的野菜,差不多够包一顿窝窝头了,但不够大姑二姑往家里带。

他在猪圈旁边,看了一会儿墩墩教训笼里的鸭子,然后说道:

“这会儿太阳正好,要不去挖野菜吧?”

这话立马得到

…。。
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