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第626章 玉带鲤鱼:一道张学良念念不忘的高端东北菜!【求订阅】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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手试一下。”

这话说完,相机暂停,两个摄像师凑上来开始拍特写。

而沉佳悦则是起身,活动一下胳膊腿,再照照镜子,确认没问题之后,准备试吃。

上次做赛熊掌时,因为钓鱼台三位国宴总厨都在的缘故,试吃的机会让给了他们。

今天,该我正牌试吃员出马啦!

虽然还没吃到,但闻着盘子里飘出来的鲜香味,还是很让人期待的。

而这道菜的卖相也很好,跟前两天吃过的滇菜薄荷牛肉很像,都是用肉卷一些食材进去。

不过区别也很明显,薄荷牛肉是凉菜,从切肉到最后浇汁,没有任何一步需要加热,而玉带鲤鱼,却需要蒸完再浇汁。

这两道菜一道在国内的东北部,一道在西南地区。

一道是味道清凉的冷盘,一道是热气腾腾的热菜。

一道是牲畜肉,一道是水产肉。

一道是高端菜,一道是家常美味。

一切的一切,都好像是对着来的。

真怀疑这两道菜是不是某个比较犟的人故意做出来的。

特写拍完,端到餐桌前,沉佳悦坐定后,开始拍试吃。

她也没废话,开始拍摄后便夹起一根被汤汁包裹着的鱼肉卷送进嘴里,咬一口,汤汁中的酸甜香辣等味道便涌入口腔。

鱼肉又鲜又嫩,里面的火腿丝笋丝等食材,也鲜香浓郁,既丰富了口感,同时也让鱼肉的香味更加独特。

“哇,超好吃,真没想到鲤鱼能做这么美味。”

沉佳悦连着吃了两根鱼肉卷,这才想起还要说词儿。

说完她对着镜头说道:

“别拍了,赶紧来吃,结束语直接打字幕吧!”

两个摄影师原本只当是沉佳悦的玩笑,没想到这丫头说道:

“真的,就我刚刚的话收尾最好,也显得鱼肉确实诱人得让人无法抵挡……你们来吃吧,今天的视频我来负责剪辑。”

哼哼,虽然旭宝很能干,但咱也不能当花瓶嘛。

沉佳悦刚刚试吃的时候就做构思好了这种结尾方式。

相机关掉后,她又拿起手机,喊舒云上来品尝这美味的玉带鲤鱼。

这会儿魏乾他们也凑了过来,林旭夹起一根鱼肉卷尝了尝,终于明白少帅为什么那么喜欢这道菜了,这种鲜香美味同时又不用挑刺的鱼肉,谁不喜欢呐!

尝完后,他将厨房收拾一下,打算去大厨房那

…。。
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