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第698章 将粤菜一网打尽的抽奖!墩墩宝贝,祝你生日快乐!【求订阅】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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虽然这是个平平无奇的小城市,甚至现在还成了佛山顺德区,但并不妨碍这个城市在美食圈的地位。

早在2014年,就被联合国授予“世界美食之都”的称号。

另外岭南地区“食在广东,味在凤城”中的凤城,指的就是顺德,而之所以有这样的赞誉,就是因为顺德才是粤菜的心脏。

现在,从事厨师行业的顺德人,已经超过了二十万。

他们穿梭于两广、港澳、甚至东南亚的厨房里,为粤菜的繁荣发展,贡献着自己的力量。

顺德,是粤菜圈子里的厨师之乡,也是粤菜的根。

现在墩墩帮忙抽到顺德地区,算是直接将粤菜来了个连窝端,过去做那么多任务,都没这一票赚得多。

更让人惊喜的是,因为顺德撤市改区的缘故,墩墩甚至还争取了一道完美级的淮扬菜做补偿。

奖励的荔枝鱼其实做法并不复杂,在淮扬菜中的地位也不算高。

但这道菜,却孕育出了另一道美食——葡萄鱼。

据说当年葡萄鱼名声不显,是当时的徽菜大师方乃根老前辈,根据淮扬菜荔枝鱼的做法,先解决形的问题,再以葡萄汁入味,做成了色香味俱佳的葡萄鱼。

1983年在誉为“诸神之战”的第一届全国烹饪大赛上,一经做出,技惊四座,征服了所有评委和参赛选手。

第一届全国烹饪大赛之所以被称为诸神之战,除了参赛的选手都是各地的高手之外,最主要的是,由于主办方经验不足,宣传时忘了提出年龄限制,导致一大票本来已经退休的“祖师爷”们披挂上阵。

当时的选手中,年过六十的徽菜大师方乃根居然属于“稍微”年轻的一档。

更多的选手都是七十多八十左右的,在比赛的时候,让观众过足了眼瘾之外,也让人不禁为他们的身体状况担忧。

所以五年后的第二届全国烹饪大赛,加了一个限制——在职厨师。

第二届也是当时中生代奋起的一届比赛,如今在世的大师们,大多都是从第二届全国烹饪大赛开始展露头角的。

“好儿子,谢谢你!”

林旭又给墩墩挠了挠下巴,小家伙哼唧一声,随即跳到一边,用肉垫在遥控器上一拍,电视继续播放。

拿到了满意的奖励,林旭很高兴,特意沏了一壶茶水端到书房,给自己和沉宝宝一人倒了一杯。

“哇卡卡,我已经玩好几关了,没想到现在的小游戏居然这么有意思,比

…。。
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