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第792章 林旭:我这到底是来合拍视频,还是来进货了?【求订阅】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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下饭。”

“好嘞!”

朱勇答应一声,抱着鱼进了厨房,开始宰杀。

大鱼浑身都是宝,除了常规的鱼肉之外,就连鱼鳞等废弃物也能进行烹制,完全没有浪费。

沈佳悦看到那条鲶鱼还活着,忍不住说道:

“奶奶过去经常说鲶鱼跟茄子一块儿焖非常好吃,还说鲶鱼焖茄子,撑死老爷子,旭宝你会做吗?要是会的话,明天去给奶奶送饼干时,你能不能给奶奶做一次啊?”

这还不简单嘛,林旭说道:

“没问题,正好孙大爷钓了两条,今天咱吃一条,剩下一条明天带到南三环做给奶奶吃。”

说完,他提着鲶鱼进了厨房。

沈佳悦则是将剩下一条鲶鱼送到楼下的水族箱里,等明天走亲戚带着。

把鱼放回去后,她见墩墩正在跟舒云做游戏,便走过去,揉着小家伙的脑袋问道:

“在水库玩的开心吗?”

墩墩用脑袋蹭了蹭沈佳悦的手,一副很开心的样子。

“既然开心,咱一块儿去孙爷爷家,喊他和孙奶奶来吃饭咋样?”

“喵~~~~”

墩墩一听,立马跳到沈佳悦怀中,表示要去串门。

到了门口,碰到了刚放学的彤彤,请老孙头吃饭的小分队再多一名成员。

路过超市门口时,沈佳悦冲于大爷说道:

“大爷,今天孙大爷钓了条大青鱼,等会儿去店里吃饭吧,一块儿尝尝。”

“现在整条街的人都知道他钓鱼了,那家伙,在群里发不过瘾,还群发一波,刚刚跟他打招呼,他还问我怎么知道他钓了一条三十多斤的大青鱼,那家伙,再宣传下去连三体人都知道了。”

沈佳悦对这种场面十分了解:

“钓鱼人都是这样子的,我上次钓上鱼也是这样。”

她带着彤彤和墩墩去老孙头家的时候,林旭将鲶鱼宰杀干净,开始做东北名菜鲶鱼炖茄子。

宰杀好的鲶鱼先洗干净,接着用热水浇在鱼身上,把外面那层粘膜烫下来,这是鲶鱼腥味重的主要来源,只有完全清理干净了,做出来的鲶鱼才没有那么浓的腥味。

鱼烫好,将粘膜清理干净,再冲洗一遍。

接着准备几个细长条的的紫茄子,不去蒂,洗干净放在筐里备用。

灶上架油锅,加入炸鱼用的油,油温六成热将鲶鱼放进去过油炸一下。

炖鱼之前把鱼炸

…。。
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