再转小火慢炖半个时辰，放入剥好皮的鸡蛋，继续炖个十几分钟左右，用大火收些汤汁，即全部完工。
好家伙，连汤汁带鸡蛋肉块儿，足足装了三个大菜盆，那油汪汪、红彤彤、颤巍巍的方形肉块儿，怎一个“香”字可以形容的了？
再热一热白老大蒸好的杂面馒头，盛上工地灶台上的小米稠粥，调剂上两盘凉拌野菜清清口，一顿丰盛豪华的大餐，就可以开始享用了！
工地上的大小伙子早就扛不住劲儿了，先是兔子肉的香味儿勾的鼻子尖儿发颤，又一波红烧肉的攻击赶到了，整个荒地上都泛着甜味香味肉味儿——
小采莲站在院门口一声喊：“大哥，开饭啦——”。
天籁之音啊有没有？
“咕咚——咕噜——”的声音，不是汉子们吞咽口水呢吧？
到底是李叔挑选出来的身板最结实的一群汉子，吃起饭来，那也是狼吞虎咽不遑多让，什么叫“风卷残云”，什么叫“一干二净”，阿圆终于彻底领会到了。
幸亏提前长了个心眼儿，给自家人留出了五分之一来，要不然，下学堂的小阿文就只能干瞪眼白流口水了。
背着双挎书包的小家伙儿，此刻可不正在目瞪口呆？委屈的眼圈儿都有些红，自己只不过上了半天的学堂而已，他们就在家偷吃什么呢？那香味儿，从擦干净的盘子底上都能散发出来。
“呵呵，嫂子这手艺真没的说，在咱迷糊阵，就没哪个婆娘能做出这饭食来，好吃，样样都好吃！”大小伙子们抱着肚子那叫一顿的夸啊，直把白老大给说的眉开眼笑，夸赞媳妇儿，就等于夸赞自己的福气，对吧？
小采莲来收拾残局，终于发现了站在一旁眼泪汪汪的小阿文，急忙拽了一把：“下了学怎么还不回家？嫂子给你留了好吃的菜呢！”
没进家门就被工地上的汉子吃相吓到了的小阿文终于明白了自己也有吃的份儿，就是呢，嫂子跟村子里别人不一样，不会单单把好吃的留给客人，在她心里，自己是很重要的！
果然，阿圆一见未来的秀才公回来了，就笑得合不拢嘴，揉着脑袋就追问：“今儿在学堂里表现怎么样？有没有被先生训？有没有被同学们笑话？”
“当然没有！”小阿文把胸脯一挺，响当当的宣布：“我自己找的先生，说要上学堂，先生就收了银子，叫我跟旺仔儿一个桌，还说我有啥不会的，可以多问问旺仔儿，可是，嫂子你不知道，旺仔他们根本没学多少东西，《三字经》到现在都背不下来，也
…。。