。”
洗完切完后,她手把手教大厨们烹制紫蜂兰羹,绿乔倒是好做,剥了皮凉拌就行,只是紫蜂兰羹的烹制需要花上一些时间,青碧色的羹汤在起锅之前放入紫蜂兰花,迅速搅拌两下后起锅,紫蜂兰花的香气混入羹汤里,花朵又不至于煮烂,一朵朵的嵌在羹汤里,像是夏日的荷池盛莲,不只香,还好看。
“瞧这模样,我都不忍心吃了。”一个胖大厨赞道。
陈老板可是馋了很久,闻着这味哪里还能忍得住,赶忙上前端起灶台上的羹汤:“你不吃我吃。”
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