作腊肉才行。”
好在家里现在制作腊肉的配料都有，酒也是自己酿造的，不需要去市场上买。
他飞快的去拿来超级猎刀、剔骨刀、大瓷盆等工具，把这只大野牛，拖到了铺着大青石的水池边上，开始处理。
首先，整块的牛皮，必须要完整的剥下来，之后再进行处理。
这种高质量的牛皮可不多见，起码在月城范围是很难见到的。
王强的动作很快，有着超强的控制力和眼力，手速更是没得说，刀光闪烁间，这只超大型的野牛，被飞快的切割分解出来……
饶是如此，他也是花了半个多小时，才把这只大野牛，变成了各种食材。
已经做好了早饭的婉君她们四个丫头，帮着王强把这些食材，分类放置好，大家开始吃早餐。
“哥，今年的冬至节，有着这么多的牛肉和牛骨头，根本不需要去准备其它的腊味了。”
吃过了早餐，婉君一边在洗碗，一边对在收拾大冰柜的王强说道。
“这是自然。”王强笑着说道，“那些腊肉、腊肠什么的，哪里有这种高质量的野牛肉好吃？”
“听说野牛的骨头，敲开后，用来熬汤很好喝的。今天下午我就熬制一锅牛骨汤，晚上吃饭的时候，就可以喝了。”
“等中午的时候，我去山上采摘一些香料回来去除腥味，想必很好喝才对。”
这种食材难得，王强当然要用心来烹制才行。
大家一起动手，把东西全部收拾好，已经是早上七点半了。
妹妹她们不再耽搁，背上书包就下楼，一会就开着越野车，朝着学校飞驰而去。
今天厂里还有事，十几分钟后，王强也开车出门，照常上班。