醉三秋所酿的酒有好些种，其中最好的一种，便名唤‘醉三秋’。传说喝上一杯那醉三秋，足以让人醉上一天一夜。有道是一日不见如隔三秋，便是此酒、此店的名头来由。喝过他们家的酒，再喝别人家的酒，便感觉寡淡无味，如同白水一般。
醉三秋老板孙富贵靠着这祖传的名酒醉三秋，从来就不愁豪客捧场，自然是日进斗金了。十年前，孙富贵在这北市之中第二好的风水宝地，建起一幢五层高的大酒楼，更是生意兴隆、、财源滚滚！
可是今天，中午吃饭的客人刚走，孙老板便下令上门板，一副闭门谢客的架势。
掌柜的、大厨、伙计们，规规矩矩站在孙老板面前，看老板那一脸的严肃，就知道肯定有大事发生……
“佟掌柜。”大腹便便的孙老板，眯着一双金鱼眼，含糊不清的问道：“晚上订桌的客人，都推掉了么？”
佟掌柜是个二三十岁、分不出年纪的花信少妇，生的妖娆、气质端庄，替孙老板掌管这醉三秋好些年了，从来就没见老板这么郑重过。她赶忙抿嘴一笑，娇滴滴说道：“奴家办事，东家只管放心啦。今日有事的客人，奴家已经帮忙安排在别家酒店了。没有急事的，奴家自作主张，请他们明日免费吃酒。”
“嗯，难为你了。”孙老板满意的点点头。那些人临近中午才来联系，自己想也没想就一口答应，确实给佟掌柜出了个大难题。
“东家放心，奴家高兴还来不及呢。”佟掌柜却笑盈盈的摇摇头道：“咱们醉三秋能不能更上一层楼，就看今晚了。”
“不错！”孙老板重重一点头，目光转向一众厨师、伙计，厉声说道：“今晚陆阀包场，陆大公子请客！来的都是参加此次大比的各阀公子，你们给我打起十二分的精神，好生伺候着，要是谁敢出半点篓子，看我不扒了他的皮！”
也难怪孙掌柜如此着紧此事。他这醉三秋酒楼虽然牌子硬、生意好，但别人提起京城第一酒楼，从来都不会想到他这醉三秋。而是会把对门临河的春风楼，看成理所当然的第一！
孙掌柜不服啊，春风楼的酒有自己的香吗？菜有自己的好吃吗？掌柜有自己的好看吗？可偏偏人家就占据了这条街上排第一的风水宝地，酒楼也比自家高一层，捧场的客人也比自家要高一个层次……
春风楼凭什么？不就是凭着他们是商家的酒楼，有商大小姐长袖善舞，各大门阀但凡要在外头宴请，没有不给她和商家一点面子的。就好比这大比后的宴会吧，往年若干届，
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