擦桌子，见客人来就吆喝道：“风雪阻贵客，应尽地主情。小七儿快起来准备酒菜啰！”
一十七八岁的伙计懒洋洋的从柜台下面回道：“老板，听到了。来了好多人嘛，要吃啥子？”
袁弘接道：“我们十五人，还要房间今天走不了，住一晚好酒好菜尽管上就是。”
小伙计叫道：“好嘞，三哥，烤全羊一只···”
老者打断道：“要大一点的肥羊，还有风雪刀。”
小伙计不悦道：“晓得大点的，酒要好的老白刀，风雪酿。老板人家还说了要天上飞的，地上跑的，海里游的，你咋不说啊！”
袁弘一听愣住啥天上，地下，海里的这小山村都有。
他问道：“老板，你店真有这小伙计说的啥都有？”
老者道：“那是小七儿胡说的，天上飞的就是就近打的野鸡，地上跑的就是獐子，海里游的只是一些腊带鱼。”
袁弘高兴道：“好，好你只管上就是。”
小伙计翘了翘嘴道：“我们的山珍，海味贵哦。”
这时赵总镖头与唐研新一等进屋来，赵总镖头哈哈道：“小伙，你看我们不是要饭的吧，你就把你的好酒好菜全系上来我等看看。”
说完啪一掌拍在老者旁桌子上，一张百两的银票摊在桌面。
他道：“老板够不，不够你开口？”
老者一见百两银票脸露难色道：“这，这多了我无法补，况我们小村庄只要现银，这银票···。”
唐研新从衣兜中摸出一锭五十两银子递给他道：“这够不？”
老者忙双手捧住银子笑道：“够，够。多了，多了。”
唐研新道：“多的你收下，我们还要住房，另外，把我们的马匹给照看一下明天我们还要赶路。”
小伙计一看唐研新出手就这大块银子，他长这大还是第一次见到这大的银宝，自己愣住了。
老者忙道：“好，好。小七儿，开工，上酒菜。”
一会老者端着两青花坛子，那叫小七儿的伙计与另一伙计抬着一只烤熟的大肥羊从后厨出来。
老者放下坛子，把两张大桌子拼上，放上一木盘伙计把烤羊放上，酒杯，碗筷摆好。
赵总镖头要大伙坐好，驼背老者把酒倒满，顿时大厅酒香四溢，羊肉飘香。
唐研新一行边吃边聊，这伙计也把店里的好菜尽数上齐，大家一致吃到天麻麻黑，这回屋休息还早点就闲聊起。
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