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一八二、中华民族一家亲

作品:红尘渡劫作者:都市游郎
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八岁,目前在农管局上班。

尼亚孜亲自给周航倒满了马奶酒,双手捧给周航。并说道:“道格周,我最尊敬的朋友,请你喝了这杯迎接贵客的马奶酒。”

周航急忙伸出双手接过酒碗,连声说道:“谢谢主人家的盛情款待。”

待周航接过酒碗后,尼亚孜接着端起了自己面前的大腕,对着所有的客人说道:“诸位,让我们共同敬这位来自四川的贵客道格周,干了第一碗酒!”

“干了!”

“干!”

......

周航喝干了大碗里的马奶酒,味道还不错。他没有想到新疆的民族人士们喝酒,竟然是用大海碗来喝酒,那酒量不行的岂不一碗酒就干趴下了。

放下酒碗后,尼亚孜的两个儿子又一次给大家满上了,尼亚孜却用刀子亲自给周航割下一块烤全羊肉,放到他面前的盘子里,招呼他吃菜。

这一块羊背脊上的肉,肉香而劲道,有嚼劲。这一块肉足有半斤大,周航用刀子把它分成几小块,才解决了。

尼亚孜待大家的第一口肉吃下之后,又端起第二碗马奶酒来,说道:“第二碗酒敬我们的缘分和民族大团结,大家干了!”

“干了!”

“干!”

......

第二碗马奶酒喝下,周航拿起一根小黄瓜吃了起来,这种水果黄瓜是从苏联引进的技术,当时在内地餐桌上还见不到,主要特点就是爽口多汁,水分多能解酒解渴。

第二块肉是周航自己用刀子割下来的,是一块羊排。

待大家都吃了第二口肉以后,尼亚孜端起了第三晚马奶酒,说道:“第三碗酒敬我们的祖国永远繁荣昌盛,幸福万年长,大家干了!”

“干了!”

“干!”

......

周航喝了三大碗马奶酒以后,更是觉得味道还不错,有烤全羊肉下马奶酒,再配上几颗鲜葡萄,真是绝配呀!在内地可吃不上。一方水土养一方人,在中国由于地域辽阔,各个地方的饮食文化各有不同,但都各具特色。所以说讲究吃喝,还得数咱们中华美食。这世界只有两种食物体系:中华美食和外国食物,仅此而已。


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