“饭急送”的大本营在一个美食城里面，里面全是做饭的档口，几米宽的铺面就是一家店，从烤肉饭到卤肉卷，再到炒饭、石锅拌饭，全是些大学生喜欢的类型，条件也比较脏、乱、闷。
没有空调，全靠着吊顶大电扇死命的吹。
周瑞沿着侧面的一个狭窄的楼梯，通向强行隔出来的二楼，层高很低，周瑞得一路弯腰走，最后在里面的一间房子里，找到了张志豪。
看到周瑞进来，张志豪笑道：“小周来了？条件有些简陋，你坐。”
所谓的大本营，只是一个大概20平米的小房间，有空调，但很狭小，三个女生并排坐在一起，一边用电脑记录着什么，一边打着电话。
张志豪本来也在打电话，周瑞来后停下了手上的工作，给周瑞拿了一瓶矿泉水。
“怎么样？有没有很失望？这里就是‘饭急送’的总部了。”
周瑞看着三个手忙脚乱的女生，好奇道：“她们是在？”
“联系送餐员，联系店主”
经过张志豪介绍，周瑞才知道他们现在的模式。
绝大部分订单，是顾客打电话给熟悉的店家，店家做好了之后，打电话通知他们，他们再打电话通知骑手，骑手去拿餐送餐，到楼下打电话给顾客
是的，全是通过电话
虽然张志豪他们有自己做的网站，但真的进入网站点餐的还是少数。
而绝大部分餐饮店，尤其是大学周围的小餐饮，显然不可能有电脑，有了也不会用，所以张志豪他们就是电话从早打到晚。
并且由于送餐员只有核心团队是比较稳定的，其他都是附近挣小钱的零散人员，比如三天打鱼两天晒网的大学生，时忙时不忙的服务员之类的，所以调配工作难度很大，很多都是无用功。
有的餐打四五个电话才能送出去。
“还好我们是校园电话卡，不然一个月话费都得大几千。”
周瑞看了看三个女生的电脑，都是一些Excl表格，记录哪家有单，哪个骑手在干嘛。
有一个姑娘可能觉得电脑麻烦，甚至拿着一个本子手写。
张志豪有着创业者独有的自信，哪怕条件简陋，但谈起自己在做的事情，却滔滔不绝：
“其实店家相对还好管理一些，就是送餐员最麻烦，流失率极高，很多人突然撂挑子，什么天太热不想动啊，什么没时间啊，我们几乎永远在招人，也永远在走人。”
周瑞问道
…。。