李谕到庆亲王府时，李提摩太和濮兰德已经到了。
奕劻今天一看就非常高兴，精神抖擞，毕竟感觉这段时间的西学算是没白学，终于在太后那里扬眉吐气。
虽然他学的都是皮毛中的皮毛，但人家可不这么想：老夫都是堂堂亲王了，费点功夫学学习已经很给面子了行不行！
还要什么自行车！难不成让老夫回炉重造？
李谕到后，几人寒暄几句，奕劻和他们三人一起坐到了饭桌上。奕劻拍了拍手，一个丫鬟立刻端上来一盘瓜子。
李谕多少有点小惊讶，他还以为至少是个满汉小席吧，再不济先来点糕点也行，怎么直接就上瓜子了，难不成要先请他们看段戏。
奕劻却洋洋自得，指着瓜子对三人介绍：“这不是普通的瓜子，名字叫做冰心瓜子，是太后老佛爷都赞不绝口的点心。”
“点心？”
李提摩太拿起一枚瓜子，刚要嗑，奕劻却伸手阻止了他，然后拿起几枚瓜子，直接放入口中，整个咀嚼起来。
“王爷，瓜子壳过于坚硬，对肠胃非常不好！”濮兰德连忙说。
奕劻哈哈大笑：“所以才不同寻常，此种瓜子的壳也可以吃，诸位试一试。”
李谕和他们各自拿起几枚，放入口中，果然一嚼就碎了，瓜子壳竟然是用面做的！而且里面的瓜子仁清新爽口，还有一股浓浓的薄荷香味。
李提摩太大为震惊：“王爷，这是怎么做出来的？”
奕劻娓娓说道：“此瓜子需要先一粒粒剥开，挑选较大的颗粒用鲜榨的薄荷油浸泡一夜，放置风干。然后用五张不同颜色的薄面皮压制出瓜子皮，包裹住瓜子仁，一粒粒捏成瓜子的形状，继而烤制便成。”
说起吃喝享受的事情，奕劻真是头头是道。
李谕却心中一惊，这一碟子几百颗瓜子，恐怕至少需要四五個人一天一夜才能做好。
李提摩太和濮兰德纷纷鼓掌：“真是匠心独运，妙哉妙哉。”
就像现代人看电影爱吃爆米花一样，慈禧看戏的时候就喜欢吃点瓜子。但是嗑瓜子这种“不够优雅”又极度麻烦的事，老佛爷怎么会干，再说要是万一吃着一粒苦的，御膳房的厨子们怕是要挨板子。
于是不知谁想出了这个神奇的点子，做出了瓜子壳也能吃的瓜子，取名冰心瓜子。慈禧甚为喜欢，看戏时经常就在手边放上一小碟。
既能享受吃瓜子的乐趣，又省去了嗑瓜子的麻烦。
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